最近我买了条桂鱼，想尝尝它的鱼花和鱼肝。其实我有点犹豫，因为网上不少人都说鱼花和鱼肝不能吃，尤其是鱼肝可能含有激素，鱼花也容易变质。但作为喜欢海鲜的人，我忍不住想亲自尝试一下。
先说说鱼花。鱼花是桂鱼的内脏，通常是用鱼的肠子、肝、肾等制成的。有些地方会把鱼花晒干，有的则直接用来做菜。我试了几次，鱼花的味道确实不错，但有个问题，就是鱼花是不是真的安全？听说有些地方为了增加口感，会用一些添加剂，可能对肠胃不太友好。
然后是鱼肝。鱼肝富含维生素A，对眼睛和皮肤有益，但有些人担心它含有激素，尤其是给小孩吃的时候。我查过资料，鱼肝确实可能含有微量激素，但正常成人偶尔吃一点没问题。不过如果你是孕妇或哺乳期的妈妈，那就得慎重了。我以前听说有个朋友吃了鱼肝后身体不适，后来才知道是激素问题，现在她再也不敢吃了。
其实很多人对鱼花和鱼肝都避而远之，但我觉得只要合理食用，还是可以吃的。比如，鱼花可以用来做汤，鱼肝可以做菜，只要不是大量食用，不会有问题。我以前在超市买鱼的时候，店员总是劝我不要吃鱼肝，现在想想，可能他们说得对。
不过我也有自己的看法。我吃了几次鱼花和鱼肝，没有出现什么不适，反而觉得味道不错。所以我觉得，只要不是极端情况，还是可以吃的。不过还是要注意适量，毕竟海鲜也有可能带来过敏反应，还是得根据自己的身体情况来决定。
