萍乡麻辣鱼
萍乡麻辣鱼 萍乡麻辣鱼的基本介绍 萍乡麻辣鱼是江西萍乡传统的汉族名菜，属于赣菜。包括草鱼、鲢鱼、小毛鱼系列。原料均采用农户养殖的鲜鱼。通过杀菌，配料多重工序后，味道独特，即可作菜又可作为旅游食 …
萍乡
萍乡麻辣
萍乡麻辣 萍乡麻辣的基本介绍 萍乡麻辣是湖南的商贩到萍乡来经商时从湖南传来的。后经萍乡人民的不断改良发展，成为现在具有萍乡特色的汉族小吃。 萍乡麻辣的具体口感看各家做法。大致分为两类： 一是酥， …
萍乡蟹黄味蚕豆
萍乡蟹黄味蚕豆 萍乡蟹黄味蚕豆的基本介绍 萍乡蟹黄味蚕豆以天然蚕豆为料，采用传统工艺精制而成，粒粒精选、回味无穷，具有香酥可口之独特风味。蚕豆来自天然无污染的种植基地，口感和品质却比它好一大截 …
萍乡花果
萍乡花果 萍乡花果的基本介绍 花果：选用本地生产的蔬菜瓜果的根、茎、叶、花、果实，通过切、雕、织等工艺造型，再经过蒸煮、烘 干等共30多道工序精制而成，并保持原形、原色、原味。它集“色”和“香”于一体 …
萍乡腊肉
萍乡腊肉 萍乡腊肉的基本介绍 萍乡腊肉又称萍乡烟熏肉，是萍乡老百姓的家常菜。正月里到萍乡人家里做客，餐桌上均有几样色香味俱佳的腊制肉食品待客，初次品尝的外地人都赞不绝口。熏腊肉是萍乡一种特有的 …
萍乡红鲫
萍乡红鲫 萍乡红鲫的基本介绍 萍乡红鲫是萍乡当地的百年特产，它不仅有良好的观赏价值，而且肉质松软营养高。最关键的是，如此纯种红鲫全国仅萍乡独有。萍乡红鲫为农产品地理标志产品。 萍乡红鲫又名肉红鲫 …
萍乡田园酱鸭
萍乡田园酱鸭 萍乡田园酱鸭的基本介绍 萍乡田园酱鸭是江西省萍乡市的特产，萍乡田园酱鸭属于精品酱卤风味，经过烤制和卤制，把普通的鸭子变为了香辣有嚼劲的田园酱鸭。 萍乡田园酱鸭由优质土鸭、上等酱油、 …
萍乡炒粉
萍乡炒粉 萍乡炒粉的基本介绍 萍乡炒粉是江西萍乡传统的汉族小吃，属于赣菜。提起家乡的味道，萍乡炒粉便是位居榜首的心头好。它是街头巷尾的热门特色美食，解馋又顶饥，实为身在异乡的萍乡人心中最具思乡 …
萍乡湘东傩面具
萍乡湘东傩面具 萍乡湘东傩面具的基本介绍 萍乡湘东傩面具，江西省萍乡市民间传统美术，属民间美术手工技艺。分布于该地区的麻山镇、排上镇、荷尧镇等。国家级非物质文化遗产之一 。 有关史料记载，其传承 …
萍乡擦菜
萍乡擦菜 萍乡擦菜的基本介绍 萍乡擦菜味道可口，在冬、春两季，用新鲜蔬菜叶经过拌盐和揉擦腌制而成的传统小菜，是和酸菜不同的腌制菜。 产品特点 香味扑鼻，每每闻到这擦菜的香味，就特别有胃口。 制作方 …
萍乡两头乌猪
萍乡两头乌猪 萍乡两头乌猪的基本介绍 萍乡两头乌猪是本地特有的品种，在该市湘东区荷尧镇有专门的育种基地，萍乡两头乌头尾黑，眉心有白点或白带，耳下垂不超过口角，额上有皱纹，颈粗短，背微凹，腹大 …
