上饶

余干芡实

余干芡实 余干芡实的基本介绍 余干芡实,江西省上饶市余干县特产,全国农产品地理标志保护产品。余干位于翻阳湖南岸,芡实种植历史从文字记载来看已有1200多年,流域内水资源清澈,日照充足,气候宜人,土 …

乐平洄田排粉

乐平洄田排粉 乐平洄田排粉的基本介绍 乐平市礼林镇程坂村委会港背村(原属洄田乡)盛产绿色稻米,周边林木葱笼无工厂,山溪水长流不断,水质甘甜无污染。当地村民们以自家出产的优质大米为原料,用传统手 …

乌佬果

乌佬果 乌佬果的基本介绍 说起乌佬果,上饶人也许并不陌生,但品尝过正宗的德兴乌佬果的人可能还不多。上次到德兴市龙头山乡采访,记者就在农家品尝了这道小吃,真是“百闻不如一见”。 乌佬果看上去并不“乌 …

临湖大蒜

临湖大蒜 临湖大蒜的基本介绍 临湖归玉山县管辖,位于上饶县“灵山风景区”东南脚下,是经往“灵山石灵殿”的主要通道,此地具有独特的水质资源和殊有的盘地气候、土质特征。 临湖所产大蒜、豆腐、生姜在方圆百 …

上饶黄金茶

上饶黄金茶 上饶黄金茶的基本介绍 “黄金茶”系蜡梅科植物、学名为柳叶蜡梅的嫩叶经加工制作而成的一种功能性绿茶。柳叶蜡梅为半常绿灌木,盛产于江西三清山原始深山,无污染,纯天然,承天地之精华,汇万物 …

上饶麻子果

上饶麻子果 上饶麻子果的基本介绍 麻子果是流行于上饶、抚州一带的汉族特色小吃。就是将蒸熟蒸烂的糯米放在特制的石槽(叫“臼”)里,用木质的锤子先捣烂,之后用力捶打,之后将大团的麻子果用洗净的手捏成3 …

上饶鸡腿

上饶鸡腿 上饶鸡腿的基本介绍 上饶鸡腿是江西省上饶地区汉族小吃,使用上饶当地山里野鸡的特大鸡腿,根据传统工艺,釆用现代食品科技精心研制的鼎新产品,上饶鸡腿在上饶火车站最常见,其他地方难得一见。 …

上饶青丝豆

上饶青丝豆 上饶青丝豆的基本介绍 类别:蔬菜 产品名称:上饶青丝豆 登记证书编号:AGI00779 农业部公告号/时间:第1699号(2011.12.20) 上饶县自古有“富饶之洲、信美之郡”之称。上饶青丝豆豆粒饱满、椭圆形、 &helli...

上饶豆豉果

上饶豆豉果 上饶豆豉果的基本介绍 豆豉果是一种用黄豆或黑豆制成的食品与糯米做成的一种食品。 可以当零食或者当下饭菜,属于江西省上饶市特产。 有辣和不辣两种味道。相传乾隆下江南时品尝之后,对这江西 …

上饶蜂蜜

上饶蜂蜜 上饶蜂蜜的基本介绍 上饶蜂蜜独具天然特色、无污染,是蜜中上品,亦称土蜂蜜。上饶蜂蜜主要产于武夷山北麓上饶县南部,这里森林覆盖率达87%,为中亚热带常绿阔叶林和竹林,一年四季,蜜源植物丰富 …

上饶茄子干

上饶茄子干 上饶茄子干的基本介绍 茄子干是江西省赣东北的汉族小吃,它集香、辣、甜、咸多种味道为一体,口感既韧又软,且有过口忘不了。 营养价值 茄子的营养价值很高,其主要成分有葫芦巴碱、水苏碱、胆 …

上饶笋干

上饶笋干 上饶笋干的基本介绍 笋干是以笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。上饶县有毛竹林面积32.0万亩,毛竹面积占森林面积的五分之一以 …