赣南白辣椒干
赣南白辣椒干 赣南白辣椒干的基本介绍 白辣椒，又称白椒、盐辣椒，它不是一种辣椒品种，是经人工处理的青辣椒。把辣椒放到太阳下晒，用特殊的调料腌制，把青色和红色都褪尽，辣椒便成了白色，俗称白椒。是 …
医学
资溪竹荪
资溪竹荪 资溪竹荪的基本介绍 资溪竹荪，江西抚州资溪县的特产。 资溪竹荪，俗名竹参、竹笙、面纱菌、网纱菌、竹姑娘，属于腹菌纲、鬼笔目、鬼笔科、竹荪属。整个菌体色彩鲜艳稀有珍贵，人们称之为“雪裙仙 …
资溪白茶
资溪白茶 资溪白茶的基本介绍 资溪白茶，产自江西省资溪县，原产于浙江省安吉县。该茶是茶类中的珍品，因其满叶披毫，如银似雪而得名。资溪白茶外观色泽为绿色，冲泡后形似凤羽，具有滋味鲜爽，汤色鹅黄， …
西港化红
西港化红 西港化红的基本介绍 “西港化红”是江西省九江市修水县西港镇的特产水果，具有470年的悠久历史，有史料记载明朝嘉庆16年当时的兵、刑部尚书周期雍开始在家乡（西港镇湾台村）种植化红，明万历年间即 …
袁州茶油
袁州茶油 袁州茶油的基本介绍 茶油明正德年间（1506—1521年），袁州就已大面积抚育油茶林。清末，每年向长沙、汉口等地销售茶油100余万斤。建国后，政府十分重视发展油茶生产，从1954年开始，袁州就被列为 …
葛桂园牌葛粉
葛桂园牌葛粉 葛桂园牌葛粉的基本介绍 葛桂园牌葛粉是由乐平市优葛食品有限公司生产的一种传统特色食品，该公司位于江西景德镇乐平县。 葛又名黄斤、鹿藿、鸡奇，也叫野葛或者野扁葛，为豆科植物葛藤属。葛 …
红妹子豆腐乳
红妹子豆腐乳 红妹子豆腐乳的基本介绍 红妹子豆腐乳礼盒装红遍大江南北“红妹子”豆腐乳产于山川秀丽的江西省宜黄县黄陂古镇，这是一种虽然名不见经卷，植根于红色故土，却情系革命历史的家常小菜，以其“鲜· …
清江枳壳
清江枳壳 清江枳壳的基本介绍 江西樟树市(原清江县)古称“商州”，素有“枳壳之乡”的美誉，早在800多年以前，这里出产 的枳壳称为“清江枳壳”，享有盛名。 桔壳是指芸香科植物酸橙、香圆和枳等的干燥成熟之果实 …
武宁猕猴桃
武宁猕猴桃 武宁猕猴桃的基本介绍 “猕猴桃”，又名杨桃、仙桃、藤梨、芝麻桃等。武宁县年产约140万斤左右。猕猴桃是一种具有很高经济价值和药用价值的多年产攀援性植物水果。武宁县位于江西省西北部，修河中 …
武功山茶油
武功山茶油 武功山茶油的基本介绍 武功山茶油是取之于森林中的油茶树种子中，经现代科技提取，精制而成的高级营养保健性食用木本植物油，纯度高达99.9%，不饱和脂肪酸含量达99%以上，高于西方的橄榄油。 营 …
樟树药都药膳
樟树药都药膳 樟树药都药膳的基本介绍 药膳在药都樟树市有悠久历史，以烹饪集本草、食疗、养生于一体而闻名遐迩，现已开发整理形成上百种品种。早在1700多年前，道教灵宝派开山鼻祖葛玄在閤皂山采药炼丹时 …
