新余山茶油
新余山茶油 新余山茶油的基本介绍 新余山茶油是从江西省新余市山茶科植物油茶的种子中提取的一种特殊植物油，它具有悠久的历史和独特的地理环境，使其成为世界著名的名优食用油之一。 新余市是中国最大的山 …
特产
文港毛笔
文港毛笔 文港毛笔的基本介绍 文港毛笔历史悠久， 世代相传，工艺纯熟，配料均匀，制作精湛，采用优质山羊毛、山兔毛、黄狼尾毛、香狸子毛等主要原料，按传统工艺制作而成。 产品特点 毛皮笔之四德“尖、齐 …
文山里脊丁
文山里脊丁 文山里脊丁的基本介绍 文山里脊丁，是中国江西新余分宜的一道传统名菜，其历史可以追溯到南宋时期。 相传，当时南宋丞相文天祥对烹调非常有研究，他喜欢食用嫩猪肉，因此在赣州任知府时亲自下厨 …
抚州西瓜
抚州西瓜 抚州西瓜的基本介绍 抚州西瓜又名抚州雪瓜，宋代引人种植，因瓜瓤脆沙爽口，汁甜纤维少，高产耐贮，并具有消烦止渴、解暑清热、疗喉痹、治血痢等独特药用保健价值，曾与河南开封瓜、安徽凤阳瓜、 …
抚州米粉
抚州米粉 抚州米粉的基本介绍 抚州米粉是江西抚州著名的汉族小吃，具有久煮不糊、久炒不烂的特点。主要以优质大米为原料，经过浸泡大米、石磨磨米、布袋过滤压浆、揉粉成球团、锅内煮熟、石臼打烂、搓成长 …
抚州水蕹
抚州水蕹 抚州水蕹的基本介绍 抚州水蕹又名空心菜，是本地老百姓十分喜爱、百食不厌的一种绿色蔬菜。抚州水蕹中空有节，身段柔软，生长期长，从农历四月到十月、跨越夏秋两个季节，一直是人们餐桌上的常客 …
悟峰云雾茶
悟峰云雾茶 悟峰云雾茶的基本介绍 悟峰云雾茶是江西省上饶市广丰县的特产。悟峰云雾茶外观色泽翠绿油润、形似莲心、锋苗挺秀、白毫披露；开汤后香气扑鼻，芽叶朵朵沉于杯底，汤色清澈明亮，滋味鲜爽甘醇， …
怀玉山马铃薯
怀玉山马铃薯 怀玉山马铃薯的基本介绍 怀玉山马铃薯块茎卵圆形或长圆形，马铃薯皮极为粗糙，较普通马铃薯有明显区别，颜色为黄色，马铃薯肉为白色。营养十分丰富，可称为十全十美的事物。怀玉山马铃薯在玉 …
怀玉山三叶青
怀玉山三叶青 怀玉山三叶青的基本介绍 怀玉山三叶青为农产品地理标志产品。三叶青又叫蛇附子，葡萄科崖爬藤属，为蔓生藤本植物，全草均可入药，以地下块根和果实的药用效果最好。三叶青每年5月份开花至秋季 …
德安矮子板鸭
德安矮子板鸭 德安矮子板鸭的基本介绍 德安矮子板鸭是江西省九江市德安县的特产。德安矮子板鸭采用腌、烤、晒的传统工艺为基础，结合现代科学方法加工，素以“色、香、味、形”俱佳而著称，有“腊味之王”之称 …
德兴铁皮石斛
德兴铁皮石斛 德兴铁皮石斛的基本介绍 铁皮石斛是我国名贵中药材，素有“中华仙草”、“药中黄金”之美称，列“中华九大仙草”之首，被国际药用植物界称为“药界大熊猫”，具有免疫调节、延缓衰老等功效。铁皮石斛 …
