特产

高安野生地皮菜

高安野生地皮菜 高安野生地皮菜的基本介绍 地皮菜学名叫“普通念珠藻”, 一般生长在天然无污染的自然环境中,有的地区称作地软儿、地耳、地衣、地木耳、地曲莲,野木耳、地见皮、地钱、岩衣、地踏菇、葛仙米 …

高安腐竹

高安腐竹 高安腐竹的基本介绍 高安腐竹始于唐代,距今已有1000多年的历史,以优质非转基因黄豆为原料,受制于特定水源和自然生态环境,是世代传承的精致工艺与先进的现代科技相融合精制而成的一种高档豆制 …

高安腐乳

高安腐乳 高安腐乳的基本介绍 江西高安市灰埠秀英牌豆腐乳是江西高安特产,名扬省内外,豆腐乳以其独特的秘方,用优质黄豆、辣椒、香油、食盐等精制而成,营养丰富,开胃健脾,香辣突出,是餐桌上的必备之 …

高安米粉

高安米粉 高安米粉的基本介绍 米粉,汉族特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状 …

高安挂面

高安挂面 高安挂面的基本介绍 高安挂面源于江西省高安市,其生产靠手工操作,有着极高的工艺水平。手艺高超的师傅,加工出来的挂面“纤细如丝,洁白如银”,长达1.5米-2米,在野外晾晒不易折断,一片油光闪 …

高安大米

高安大米 高安大米的基本介绍 高安自古就有“农业上县”之称,是国家 首批商品粮基地县之一。“高竹”牌、“高玉”牌系列大米选用绿色种植区的优质稻谷为原粮,引进国外先进设备和工艺生产而成,具有颗粒完整,米 …

高安南瓜酱

高安南瓜酱 高安南瓜酱的基本介绍 高安南瓜酱—是江西宜春高安市当地特产中的一种特产,在当地的每家每户的人都会做这种南瓜酱,到了南瓜成熟的时候,家家户户就开始忙着制作南瓜酱。他们制作不是为了挣钱, …

马洪老酒

马洪老酒 马洪老酒的基本介绍 马洪老酒是新余市千年地方特产,用本地特产的一季晚糯米,经传统工艺历经数年发酵精酿而成,不加色素而褐红晶莹,无需勾兑而香浓味醇。其主要原料糯米属中稻,因它的成熟期天 …

马家井园豆豉

马家井园豆豉 马家井园豆豉的基本介绍 马家井园豆豉是江西省宜春市高安市的特产。马家井园豆豉是江西省著名商标,有甜豆豉、淡豆豉、汁豆豉等多个品种,豉味浓郁、豉肉松软、醇香回甜。 营养价值 生理学专 …

马回岭西瓜

马回岭西瓜 马回岭西瓜的基本介绍 马回岭西瓜是江西省九江市九江县马回岭镇的特产。 马回岭西瓜以甜度高、果肉饱满、口感清脆而受到人们的称赞,马回岭镇位于庐山南麓,地处丘陵地带,气候适宜、土壤肥沃, …

饺子粑

饺子粑 饺子粑的基本介绍 饺子粑,江西景德镇至安徽东至一带传统的汉族小吃。一般本地人都把当早餐和夜宵吃,或者家里有喜庆之类也做着吃。薄薄的皮包上各种各样的馅再放到蒸笼里面一蒸,香,透过皮里面的 …

饭麸果

饭麸果 饭麸果的基本介绍 饭麸果是江西上饶出名的一道汉族特色小吃。籼米磨成粉末后放锅里煎炒熟,搓成球状,类似汤圆大小,用排骨或筒骨煮成高汤,放入饭麸果,并加入豆芽、豆腐泡、竽头以及切成丝状的水 …