作为一个土生土长的江西老表,每次外省朋友问我家乡有啥好吃的,我的舌尖就会自动开始播放"舌尖上的江西"纪录片。今天必须好好说道说道,这些藏在红土地里的美味,光是闻到香味就能让人走不动道! 一、瓦罐 …
作为一个在江西混迹多年的吃货,我必须拍着胸脯说:这片红土地上的美食,简直就是藏在深巷里的宝藏!辣椒是它们的灵魂,鲜香是它们的底色,每一口都能让人舌尖跳舞。今天就跟大伙唠唠那些让我魂牵梦萦的江 …
瓦罐汤:一盅煨出的人间至味 提到江西美食,我脑海里第一个蹦出来的就是那口咕嘟冒泡的瓦罐汤。陶土瓦罐像个老中医似的,把药材和食材的精华慢慢逼出来。记得在南昌街头喝到的板栗排骨汤,揭开盖子的瞬间, …
作为一个土生土长的江西老表,每次外地朋友问我家乡有啥好吃的,我的口水就开始疯狂分泌。江西菜就像个害羞的宝藏女孩,不张扬却让人回味无穷,今天必须好好安利几道让我魂牵梦萦的家乡味! 瓦罐汤:清晨的 …
作为一个土生土长的江西老表,每次外地朋友问我家乡有什么好吃的,我的口水就忍不住开始分泌。江西菜就像个低调的武林高手,看着朴实无华,入口却能让人惊掉下巴——香辣霸道、鲜味透骨,今天必须好好唠唠这 …
作为一个土生土长的江西老表,每次闻到辣椒爆炒的香气,胃里的馋虫就开始跳踢踏舞。江西菜就像个性格泼辣的姑娘,初见时辣得你冒汗,熟悉后却让人欲罢不能。今天非得好好说道说道,这片红土地上的美味到底 …
作为一个土生土长的江西老表,每次闻到粉蒸肉的香味,我的胃就像被施了魔法似的开始咕咕叫。那裹着米粉的五花肉在蒸笼里慢慢变得晶莹剔透的样子,光是想想就让人口水直流三千尺。 米粉与肉的完美邂逅 江西 …
作为一个在江西生活了五年的吃货,我对这片红土地上的美食简直爱到骨子里!江西菜就像个低调的武林高手,看起来朴实无华,入口却能用香辣鲜香把你瞬间征服。今天就跟大家唠唠那些让我魂牵梦萦的江西小吃, …
作为一个土生土长的江西老表,每次说起家乡美食就忍不住咽口水。那些藏在街头巷尾的烟火气,那些让舌尖跳舞的香辣滋味,简直像刻在DNA里的乡愁密码。今天就跟大家聊聊让我魂牵梦萦的江西小吃,保证你看完就 …
作为一个土生土长的江西老表,每次闻到厨房飘来的辣香就忍不住咽口水。江西菜就像个性格火辣的姑娘,看似低调却后劲十足,今天我就带你们逛逛这片红土地上的美食江湖。 瓦罐汤:被时间温柔以待的鲜味 清晨 …
每次回老家江西,最头疼的就是给外地的朋友带什么特产。那些包装土气、味道平庸的糕点真的拿不出手啊!不过这几年我可算摸出门道了,有些江西宝贝就像藏在深巷里的美酒,光是闻到香气就让人走不动道。 香辣 …
作为一个土生土长的江西老表,每次外地朋友问我"带什么特产回去",我的味蕾就会自动开始跳舞。江西的小吃零食啊,就像藏在青山绿水间的宝藏,乍看朴实无华,尝一口却能让人瞳孔地震!今天必须掏出我的私藏 …