齐云山南酸枣糕 齐云山南酸枣糕的基本介绍 齐云山南酸枣糕来自唯一国家命名的“中国南酸枣之乡”江西省赣州市崇义县,原料采自原始森林的百年南酸枣树所结野生南酸枣果,结合传统古朴的加工技术,充分保留了 …
齐云山南酸枣粒 齐云山南酸枣粒的基本介绍 长在深山老林里的野生南酸枣,怕是怎么也不会想到,有一天会被齐云山做成美味多滋的南酸枣粒。精选香醇回甘的九制陈皮与酸甜韧滑的南酸枣果酱完美巧搭,相得益彰 …
黎川黎米 黎川黎米的基本介绍 黎米也叫黎川黎米,是江西省抚州市黎川县的特产米,特征是外形很细长,米粒是透明状,煮出来的米饭松软有弹性,而且米饭的外观看上去也很有光泽。“黎川黎米”作为黎川县特色名 …
黎川香榧 黎川香榧的基本介绍 黎川香榧是中国江西省抚州市黎川县的特产,黎川县拥有丰富的野生香榧资源,香榧具有壳薄质脆、种仁饱满、富含油脂、气味清香等特点。黎川香榧是中国特有的珍稀健康干果和木本 …
黎川陶瓷 黎川陶瓷的基本介绍 黎川以江西“第二瓷都”名声远扬。到过黎川县的外乡人都不忘带些当地的杯杯碟碟回去。这里的日用瓷不仅洁白光亮,器形优美,且品种花色特多,中档茶杯的数量更是占了全国市场的 …
黎川草菇 黎川草菇的基本介绍 黎川草菇是江西省抚州市黎川县特产,也叫黎川秆菇。黎川草菇外形美观,呈卵形或椭圆形,表面湿润光滑,菌膜未破裂,菇体饱满,质地紧实,菇粒长2.5-4.0厘米,直径1.5-2.5厘米 …
黎川茶树菇 黎川茶树菇的基本介绍 茶树菇隶属真菌门,又名柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇等,原为江西黎川县境内的西城乡、东堡乡等高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生菌,数量极少。现在经过优化改良的茶树 …
黎川米糖 黎川米糖的基本介绍 黎川米糖是江西省传统的汉族名点。素以银白如雪,皮薄如纸,香甜酥脆,落口消融而著称。其工艺流传至今已达到炉火纯青的境界。 产品特点 清香爽口,味甜松脆, 风味独特,食后令 …
黎川米粉 黎川米粉的基本介绍 黎川米粉分水粉和干粉,尤以水粉为精髓,而水粉又以鲜著称。“水粉,属于米粉,是早点中的一种,是刚压制出来的米粉,不经晒干,直接用水漂洗后用热水烫热,加上大骨汤、鲜葱、 …
黎川笋干 黎川笋干的基本介绍 武夷山脉江西境内是产竹和产笋的地区之一,尤其以黎川县为主.其中黎川县德胜镇地处武夷山中段西麓,自然环境保护得当,生态优美,无工业污染.当地村民多以做笋为业。 笋干是以笋为 …
黎川白茶 黎川白茶的基本介绍 白茶,属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。中国六大茶类之一。黎川白茶,江西省抚州市黎川县特产,全国农产品地理标志。其形 …
黎川灌芯糖 黎川灌芯糖的基本介绍 灌芯糖是江西省经典的汉族小吃。黎川县民间是以糯米和麦芽,以及芝麻、豆粉等为原料,发酵制作而成的手工食品。 营养价值 据《本草纲目》载,麦芽性甘温, 健脾开胃,下气 …