中畈红枣 中畈红枣的基本介绍 中畈红枣:中畈红枣呈圆柱形,色泽红润,肉多核小,甘甜味美,具有较高的药用价值。自占领以来被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。红枣最大的特点就是维生素 …
中华猕猴桃酒 中华猕猴桃酒的基本介绍 中华猕猴桃酒,是由野生猕猴桃果为原料,酿制调配而成的低度果酒。 猕猴桃原产于我国,蕴产量约有1.5亿多公斤,广布于湖南、湖北、江西、浙江、安徽、江苏、广西、甘 …
丫山飞云茶 丫山飞云茶的基本介绍 采摘清明时节嫩芽,立龙高山茶园采摘自家炒制,采用现代新工艺,炒制的干茶条形笔直,茶毫显露。产于江西省赣州市丫山,丫山属亚热带季风湿润气候区。夏冬时长,春秋时短 …
东坡醉鱼 东坡醉鱼的基本介绍 东坡醉鱼是江西鄱阳湖地区传统的汉族名吃,属于赣菜。香味四溢,食后齿舌留香,下酒下饭下稀饭老少皆宜,饭店茶楼可做精美冷盘。因中国宋朝大诗人苏东坡携爱妾碧桃路过都昌时 …
东固茶叶 东固茶叶的基本介绍 东固茶叶产自江西省吉安市青原区东固畲族乡,属江西省吉安市特产。 东固全境崇山峻岭、山峦叠嶂、绵延百里,苍松翠竹环抱,漫射光线照射时间较长,云雾缭绕,气候宜人,环境优 …
东固竹笋 东固竹笋的基本介绍 东固竹笋是江西省吉安市青原区东固畲族乡的特产,这里地处高山地区,气候湿润,土壤肥沃,非常适合竹子生长,东固竹笋主要品种有鲜竹笋、清水笋罐头、鸡汁鲜竹笋系列笋制品。 …
东乡葛 东乡葛的基本介绍 杨桥殿镇大塘多年生“东乡葛”最大的长340cm,重180斤。堪称东乡葛王!《本草汇言》:清风寒,净表邪,解肌热,止烦渴。《本草纲目》:具清热、降火、排毒诸功效。葛为科植物野葛的 …
东乡萝卜 东乡萝卜的基本介绍 东乡萝卜,质嫩味甜,消痰止渴,既能生吃,又宜熟食。支塘白萝卜以个大著名,民谣有: "支塘萝 卜有名望,大得要用几.人扛”的夸誉。过去上海市场一向以"支塘萝卜”挂牌招徕顾客。 …
东乡菜梗 东乡菜梗的基本介绍 菜梗选用优质芥菜梗为原料,经特色腌制后配以辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成,形成辣中有咸,咸中带甜的特色风味。实际上菜梗是一种笼统的叫法。根据原料的不同一般分为菜皮, …
东乡绿壳蛋鸡 东乡绿壳蛋鸡的基本介绍 东乡绿壳蛋鸡原产于江西东乡县,属蛋肉兼用型品种,又名湖北华绿黑鸡、三峡黑鸡。在黑龙江、吉林、辽宁、河北、江苏等地均有分布。 属蛋肉兼用型品种,羽毛黑色,喙、 …
东乡白花蛇舌草 东乡白花蛇舌草的基本介绍 东乡白花蛇舌草是江西抚州东乡县的特产。 一年生小草本。茎略扁,细长。叶对生,膜质,无柄,线形,顶端急尖,仅具1条主脉;托叶基部合生,顶端芒尖。春、夏季开 …
东乡甘蔗 东乡甘蔗的基本介绍 东乡甘蔗蔗茎青绿色、中大茎,节间圆筒形,芽卵圆形(或三角形),芽尖超过生长环,芽沟较明显,茎上蜡粉较薄,根点不明显,气根较少。叶鞘较易松开,脱叶性较好,鞘背光滑茸 …