上饶鸡腿
上饶鸡腿 上饶鸡腿的基本介绍 上饶鸡腿是江西省上饶地区汉族小吃，使用上饶当地山里野鸡的特大鸡腿，根据传统工艺，釆用现代食品科技精心研制的鼎新产品，上饶鸡腿在上饶火车站最常见，其他地方难得一见。 …
6 月 2025
上饶青丝豆
上饶青丝豆 上饶青丝豆的基本介绍 类别：蔬菜 产品名称：上饶青丝豆 登记证书编号:AGI00779 农业部公告号/时间:第1699号(2011.12.20) 上饶县自古有“富饶之洲、信美之郡”之称。上饶青丝豆豆粒饱满、椭圆形、 &helli...
上饶豆豉果
上饶豆豉果 上饶豆豉果的基本介绍 豆豉果是一种用黄豆或黑豆制成的食品与糯米做成的一种食品。 可以当零食或者当下饭菜，属于江西省上饶市特产。 有辣和不辣两种味道。相传乾隆下江南时品尝之后，对这江西 …
上饶蜂蜜
上饶蜂蜜 上饶蜂蜜的基本介绍 上饶蜂蜜独具天然特色、无污染，是蜜中上品，亦称土蜂蜜。上饶蜂蜜主要产于武夷山北麓上饶县南部，这里森林覆盖率达87%，为中亚热带常绿阔叶林和竹林，一年四季，蜜源植物丰富 …
上饶茄子干
上饶茄子干 上饶茄子干的基本介绍 茄子干是江西省赣东北的汉族小吃，它集香、辣、甜、咸多种味道为一体，口感既韧又软，且有过口忘不了。 营养价值 茄子的营养价值很高，其主要成分有葫芦巴碱、水苏碱、胆 …
上饶笋干
上饶笋干 上饶笋干的基本介绍 笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。上饶县有毛竹林面积32.0万亩，毛竹面积占森林面积的五分之一以 …
上饶白眉
上饶白眉 上饶白眉的基本介绍 上饶白眉：是江西省上饶县创制的特种绿，它满披白毫，外观雪白，外形恰如老寿星的眉毛，故而得此美名。其鲜叶采自大面白茶树品种。白眉茶外形壮实，条索匀直，白毫特多，色泽 …
上饶早梨
上饶早梨 上饶早梨的基本介绍 很早以前，上饶人就把梨当作吉利的象征(梨与利谐音)，故家家种梨(利)，人人得梨(利)。因此上饶县素有喜爱种梨的传统习俗。 特别是田墩、黄市、花厅等所产的梨比其他乡更胜。他 …
上饶山茶油
上饶山茶油 上饶山茶油的基本介绍 上饶县油茶种植历史悠久，是全国六个油茶重点示范县之一，境内油茶林面积达76.5万亩，2001年上饶县被国家林业局授予“中国油茶之乡”荣誉称号。 营养价值 山茶油营养丰富， …
上饶南瓜干
上饶南瓜干 上饶南瓜干的基本介绍 南瓜干为上饶特产，金黄色半透明状，口味甜香，细腻爽口，并有一定韧性，久食不厌，香、甜、咸、辣于一体，酱香溢口，糯润适中，品味独特。采用赣东北民间古老配方和工艺 …
上犹银鱼
上犹银鱼 上犹银鱼的基本介绍 银鱼是淡水鱼，见于东亚咸水和淡水中，在中国被誉为美味。体细长，似鲑，无鳞或具细鳞，银鱼可分为小银鱼和大银鱼，其中大银鱼可长到长约七至十厘米，很少长于15公分(6英寸)。 …
