涌山腊猪头
涌山腊猪头 涌山腊猪头的基本介绍 涌山腊猪头是乐平市涌山镇特产。制作工艺流传久远，工艺比较复杂。一个成品腊猪头通常要经过近十道工序半个月时间完成。传统吃法是“剥猪头吃法”：将一个完整的猪头，用木 …
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涌山灰包蛋
涌山灰包蛋 涌山灰包蛋的基本介绍 涌山灰包蛋，江西景德镇乐平县涌山镇的特产，涌山镇杨潭村的灰包蛋具有几十年的制作历史。 涌山灰包蛋的特点之一是其鲜嫩的味道和光亮的色彩，经过特殊的加工，这些蛋散发 …
海潭翡翠绿茶
海潭翡翠绿茶 海潭翡翠绿茶的基本介绍 潭翡翠绿茶产于巍峨雄丽的罗霄山脉中段（萍乡市莲花县）。茶叶品质：条索紧细、白毫毕露、香气清高、滋味鲜爽，汤色滢绿似翡翠，叶底芽叶完整匀净。条索紧细、白毫毕 …
浮瑶仙芝
浮瑶仙芝 浮瑶仙芝的基本介绍 “浮瑶仙芝”商标为江西省著名商标。成品具有条索紧细、白毫显露、香气清香持久、汤色清澈明亮、滋味醇厚鲜爽、叶底嫩绿匀亮等特点。该产品在“1991年中国杭州国际茶文化节”评比 …
浮梁茶
浮梁茶 浮梁茶的基本介绍 “商人重利轻别离，前月浮梁买茶去。”1100多年前，唐代诗人白居易的一首《琵琶行》脍炙人口，也使浮梁茶声名大振，把浮梁的名字传遍全国，推向世界。历经多代人不懈努力，浮梁茶闻 …
浮梁大米
浮梁大米 浮梁大米的基本介绍 浮梁大米米饭口感出色，软糯可口，颗粒饱满，色泽洁白，米质油润、味道香甜，营养丰富，细腻柔嫩有嚼劲。粒粒爽滑粘而不腻。大米是一种极具日常膳食营养的营食品，据现代营养 …
浮梁功夫红茶
浮梁功夫红茶 浮梁功夫红茶的基本介绍 浮梁工夫红茶，简称浮红。因其产地景德镇古称浮梁，故此得名。浮梁功夫红茶分为精制工夫茶、碎茶、片茶、末茶等花色。正品工夫茶外形条索紧细，显毫有锋苗，色泽乌润 …
浮云酒
浮云酒 浮云酒的基本介绍 白酒独特的工艺，决定了酿酒所在地气候条件及地理环境对其的品质、口感有着极大的关系。浮云酒的产地——奉新县，潦河水流贯境内西东，这里自然资源极其丰富，山清水秀，泉涌琼浆， …
浒湾油面
浒湾油面 浒湾油面的基本介绍 浒湾油面为金溪县传统名牌产品，又称龙须贡面、挂面、须面、龙凤见喜、福禄喜面、寿面等。具有键脾胃、降血压、发伤感、祛风寒、催母乳等功效，是老、弱、病人、孕妇、婴儿的 …
流坑霉豆腐
流坑霉豆腐 流坑霉豆腐的基本介绍 霉豆腐是中国南方常见的一种汉族特色豆制品，其制作方法是用新鲜豆腐，放置过一个星期左右发霉，发酵好豆腐与调料混合，过白酒再放入瓦坛子中即可。霉豆腐是中国人民喜爱 …
洪门鸡蛋干
洪门鸡蛋干 洪门鸡蛋干的基本介绍 鸡蛋干是将传统食品加工手段结合现代化食品加工技术。将鸡蛋全蛋或者蛋清加工成一种外观和色泽与传统的豆腐干类似。具有鸡蛋香味，食用方便的食品。 营养价值 含有丰富的 …
