江西赣州省会是哪里？这座被低估的千年古城藏了多少惊喜

说起江西的城市，很多人第一反应是南昌或者景德镇，但要是问”赣州是不是省会”，估计能难倒一大片外地朋友。作为一个在赣州生活过三年的”半个本地人”，我得说这座被章江和贡江温柔环抱的城市，就像个低调的宝藏女孩，明明浑身是宝，却总被误认成路人甲。

赣州：江西的”隐形省会”？

每次听到有人把赣州当成省会，我都忍不住想笑——这误会简直像把西湖当成杭州的全部。虽然赣州不是省会（南昌才是正主儿），但它确是实打实的江西”南大门”。站在郁孤台俯瞰老城区，灰瓦白墙的骑楼在阳光下像晒着的芝麻糖片，空气中飘着艾米果的糯香和柚子皮的清苦，这份烟火气可比很多省会城市浓烈多了。

古城墙会讲故事

赣州的宋代古城墙可是会”说话”的文物。夏夜沿着城墙根散步，手指抚过那些长着青苔的墙砖，仿佛能听见它们嘀咕着:”我们可是见过辛弃疾写’郁孤台下清江水’的！”最妙的是城墙居然还在履行本职——防洪堤，这哪是冷冰冰的古迹，分明是个千年来坚守岗位的老兵。记得有次暴雨后，我在涌金门看到城墙外侧的水痕线，突然觉得这些凹凸不平的砖缝里，藏着一整部活着的城市史。

舌尖上的赣南密码

要说这座城市最让我魂牵梦萦的，绝对是那口地道的赣南风味。早晨被街边”嗞啦”的烫皮声唤醒，看老板用竹刮板把米浆摊成透光的圆月；中午钻进巷子里的苍蝇馆子，让三杯鸡的酱香和辣椒炒肉的油润在舌尖打架；夜宵时分再去大排档，嗦碗拌着花生碎和萝卜干的赣州粉，配着冰镇绿豆汤——这些味道像一串密码，解开了我对这座城市的所有眷恋。说来有趣，连当地朋友带我吃黄元米果时，都要特意强调:”这可是省会南昌吃不到的滋味！”

现在要是再有人问我赣州是不是省会，我会笑着建议:”不如亲自去走走？”当你在灶儿巷看夕阳给雕花门楣镀金，在浮桥上看渔船像逗号般划过江面，在通天岩摸到北宋石刻的岁月痕迹时，答案早就不重要了。这座城啊，就像它满街的香樟树，不争不抢地绿着，却让每个路过的人都记住了它独特的清香。