赣州什么出名？这座千年古城的魅力藏不住了

说到江西，很多人第一反应是婺源的油菜花或是景德镇的瓷器，但赣州这座低调的古城，就像一位隐士，肚子里装满了让人惊喜的宝藏。不信？让我带你逛逛！

舌尖上的赣州：辣得让人流泪，香得让人走不动道

赣州菜简直是个”狠角色”，辣椒像是不要钱似的往锅里撒。第一次吃南康辣椒酱拌粉时，我的舌头仿佛被小火苗撩过，眼泪鼻涕齐飞，可偏偏停不下筷子！还有那金黄酥脆的赣南脐橙糕，咬下去”咔嚓”一声，橙子的清香混着蜜糖的甜，让整个口腔都跳起舞来。最绝的是客家酿豆腐，嫩滑的豆腐里藏着肉馅，吸饱了汤汁，一口下去鲜得眉毛都要掉啦！

古城墙会说话：一砖一瓦都是历史的情书

赣州的宋代古城墙像位沧桑的老者，斑驳的青砖上爬满时光的皱纹。傍晚时分沿着城墙散步，指尖蹭过冰凉的砖石，仿佛能听见八百年前守城士兵的脚步声。郁孤台下辛弃疾吟诵”青山遮不住”的叹息似乎还在风中飘荡，而灶儿巷里老式剃头店的转椅还在吱呀作响，这些活着的记忆，比任何教科书都更让人心动。

脐橙的甜蜜暴击：连空气都是橙子味的

每年秋冬，赣州就变成了橙色的海洋！开车经过果园时，甜丝丝的果香会顽皮地钻进车窗，勾得人直流口水。记得第一次亲手摘脐橙，沉甸甸的果实把树枝都压弯了腰，剥开橙皮的瞬间，晶莹的果肉像藏着阳光的宝石，汁水溅在脸上凉丝丝的，那份清甜能从舌尖甜到心尖儿去。要说赣州人打招呼的方式，大概就是”吃橙子不？自家种的！”

说实话，赣州最打动我的不是某个具体景点，而是那种慢悠悠的生活气。清晨菜市场蒸腾着烫皮的热气，午后老茶馆里瓷杯碰撞的脆响，夜幕下章江两岸闪烁的渔火…这座城就像客家米酒，初尝平淡，后劲却让人上头。要是你也厌倦了快餐式的旅行，不妨来赣州住上几天，让时光在这里温柔地打个盹儿。