都昌珍珠
都昌珍珠 都昌珍珠的基本介绍 光彩夺目的珍珠人人喜爱，但是对于鄱阳湖畔的江西省都昌县的群众来说，珍珠不仅仅是美丽而已，更加是他们创业致富的“摇钱树”。依靠科学养殖、调整产业结构、完善产业链等措施 …
九江
都昌大米
都昌大米 都昌大米的基本介绍 都昌大米为都昌县传统特色农产品，拥有特定的人文历史和自然生态环境条件。早在《都昌县志》（同治版）里就介绍都昌有“清明水稻种植农事活动和十月朔日用稻米蒸米粑、涂牛角” …
赛城湖大闸蟹
赛城湖大闸蟹 赛城湖大闸蟹的基本介绍 赛城湖大闸蟹是江西省九江市九江县赛城湖的特产，赛城湖大闸蟹以其“青背、白肚、黄毛、金爪”以及“膏肥味美”的鲜明特点，深受人们喜爱。 赛城湖地处九江县北部，依庐山 …
西港化红
西港化红 西港化红的基本介绍 “西港化红”是江西省九江市修水县西港镇的特产水果，具有470年的悠久历史，有史料记载明朝嘉庆16年当时的兵、刑部尚书周期雍开始在家乡（西港镇湾台村）种植化红，明万历年间即 …
莲花老酒
莲花老酒 莲花老酒的基本介绍 莲花老酒，俗名"莲花酒娘"，产于本地区莲花县。它以优质糯米为原料，采用传统工艺精心制后，在常温下贮藏2--3年而成。"莲花老酒"价廉物美，分瓶装和六斤 …
红米碱水粑
红米碱水粑 红米碱水粑的基本介绍 碱水粑(原名寒婆粑)是江西特色小吃，江西省九江市武宁县民间在春节期间必备食品，制法简单，价廉物美，可久储不坏。它以大米磨浆，掺以碱水(乡人多用早稻杆烧灰滤水代碱， …
糯米水子
糯米水子 糯米水子的基本介绍 糯米水子是九江民间过早的营养食品。这种食品吃起来甜甜在的，较清淡，糯米水子吃在嘴里滋软软很有味道，而鸡蛋和酒糟桂花浓浓的香味更是诱人。其往年在九江大街小巷挑担及路 …
瑶园碱水粑
瑶园碱水粑 瑶园碱水粑的基本介绍 “浮梁碱水粑”是江西省100个赣菜名点“名小吃”之一。浮梁县江西瑶园食品有限公司的“瑶园牌”碱水粑以当地QS认证的基地专供优质大米和无污染山泉水为原料，采用现代技术设备与 …
瑞昌黑芝麻
瑞昌黑芝麻 瑞昌黑芝麻的基本介绍 瑞昌,寓意“瑞祥昌盛”,是一座有着千年历史的江南文化古城。地处江西省北缘偏西、长江中游南岸,以丘陵山地为主,独特的人文历史和气候、水、土环境,造就了品质独特的瑞昌黑芝 …
溪口板栗
溪口板栗 溪口板栗的基本介绍 溪口板栗，江西九江修水县溪口镇的特产。溪口板栗的品种多样，包括杂交大板栗、本地甜板栗以及野生尖栗子等，每一颗板栗都经过精心栽培和管理，品质优秀，口感出众。 溪口板栗 …
湖口豆豉
湖口豆豉 湖口豆豉的基本介绍 湖口豆豉是江西省湖口县特产，中国国家地理标志产品。 湖口豆豉，色泽乌黑油润有光泽，豉肉松化，豉味浓香醇厚，味道鲜美可口，余味绵长。（1）干豆豉：颗粒完整，松散，呈黑 …
