湖口米粑
湖口米粑 湖口米粑的基本介绍 湖口米粑是具有江西省湖口县浓郁地方特色的传统民俗文化。曾在2006年大年除夕中央一套《一年又一年》栏目中隆重推出。湖口的粑俗，有着悠久的历史。 湖口粑俗文化历史悠久，源 …
九江
永修攒林茶
永修攒林茶 永修攒林茶的基本介绍 永修攒林茶，又名“攒林云尖”，俗呼“云雾尖”。它产于森林苍苍、秀雾茫茫的永修县云居山中。“云雾尖”在南宋时就列为贡品。云居山，上有五老峰、五龙潭、碧溪桥、谈心石、真 …
永丰辣椒
永丰辣椒 永丰辣椒的基本介绍 永丰辣椒从上世纪八十年代发展至今，具有20多年的栽培历史。一直以来，永丰县始终注重从田间到餐桌的质量安全全程管理，取得了骄人的成绩。《永丰县早辣椒生产技术规程》获得 …
武宁银鱼
武宁银鱼 武宁银鱼的基本介绍 武宁银鱼是江西省九江市武宁县的特产。武宁县银鱼，肉味鲜美，营养丰富，被誉为“水中白金”。 银鱼通体无鳞，一向作为整体性食物应用(即内脏、头、翅等均不去掉，整体食用)，而 …
武宁酸辣粉
武宁酸辣粉 武宁酸辣粉的基本介绍 武宁酸辣粉，江西九江武宁县的特产小吃。 武宁酸辣粉是一道具有地方特色的传统小吃，它区别于四川等地的酸辣粉而独特受欢迎，虽然武宁县位于山区，但由于红薯在该地区的广 …
武宁腊肉
武宁腊肉 武宁腊肉的基本介绍 武宁腊肉是江西九江武宁的特产。武宁是个山区，以前交通不便，人们基本过着自产自销、自给自足的日子。武宁山背人家家都兴喂年猪，主要是图过年时有肉吃，过年吃不完的，人们 …
武宁竹笋
武宁竹笋 武宁竹笋的基本介绍 武宁竹笋是江西省九江市武宁县的特产。武宁竹笋分季节可分为冬笋和春笋。竹笋富含氨基酸、蛋白质、肠纤维、矿物质和多种维生素。 武宁县位于赣西北修河中游，境内九岭、幕阜两 …
武宁猕猴桃
武宁猕猴桃 武宁猕猴桃的基本介绍 “猕猴桃”，又名杨桃、仙桃、藤梨、芝麻桃等。武宁县年产约140万斤左右。猕猴桃是一种具有很高经济价值和药用价值的多年产攀援性植物水果。武宁县位于江西省西北部，修河中 …
柘林湖蕨菜
柘林湖蕨菜 柘林湖蕨菜的基本介绍 柘林湖蕨菜，江西九江永修县柘林镇柘林湖的特产。 蕨菜是一种野菜，即蕨的嫩茎或嫩叶，亦称“乌糯”，蕨是一种多年生草本植物，生于山下阳坡或疏林下。蕨菜味道独特，性凉， …
柘林湖杨梅
柘林湖杨梅 柘林湖杨梅的基本介绍 柘林湖杨梅，是江西九江永修县柘林镇的特产，柘林湖是一个美丽而宜人的湖泊，而在柘林湖及周围山上所出产的杨梅更是这片土地的骄傲。 杨梅是一种小型果树，坚忍耐旱，抗病 …
德安矮子板鸭
德安矮子板鸭 德安矮子板鸭的基本介绍 德安矮子板鸭是江西省九江市德安县的特产。德安矮子板鸭采用腌、烤、晒的传统工艺为基础，结合现代科学方法加工，素以“色、香、味、形”俱佳而著称，有“腊味之王”之称 …
