泰和乌鸡 泰和乌鸡的基本介绍 泰和乌鸡是江西省泰和县特产,原产于泰和县武山北麓,根据产地又称武山鸡,因具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨“十大”特征以及极高营养价值和 …
沙塘米酒 沙塘米酒的基本介绍 米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是汉族传统的特产酒。 主要原料是江米,所以也叫江米酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一 …
沙地板鸭 沙地板鸭的基本介绍 赣县,"中国板鸭之乡",其"沙地"牌板鸭采用传统工艺与现代科技相结合加工而成,素以"色、香、味、型"俱佳而著称,被人们誉为腊味之王,远销香 &hell...
池溪辅辣椒 池溪辅辣椒的基本介绍 池溪脯辣椒是南昌市进贤县池溪乡的传统地方特产,也是南昌市第六批市级非物质文化遗产。 池溪辅辣椒制作技艺的起源,缘自清末进贤县池溪乡肖氏祖先肖月甫的一次误打误撞。 …
江西鄱阳特产名将葱酥饼 江西鄱阳特产名将葱酥饼的基本介绍 名古将葱酥饼是精选阳光小麦,农家有机小米香葱,耐心烘焙,高温慢火而出的饼。松酥饼皮搭载饱满小米香葱,产品历几代糕点师数次口味改进,数千 …
江西特产鄱阳湖野生银鱼干礼盒装200g 江西特产鄱阳湖野生银鱼干礼盒装200g的基本介绍 渔民自晒,正宗鄱阳湖野生银鱼晒干后颜色微黄 透亮 身体通透,如果颜色纯白的话,身体不通透的必有添加剂了。中国产银 …
江西特产月亮巴赣州花生巴赣南客家豆饼250g 江西特产月亮巴赣州花生巴赣南客家豆饼250g的基本介绍 赣南特色休闲风味小吃,入口酥脆,越嚼叶有味,是办公室、居家旅行很好的休闲食品,即可充饥或做早餐,也 …
江西梨瓜 江西梨瓜的基本介绍 江西梨瓜,是产自于江西的特产水果。 江西梨瓜是我国甜瓜中的珍品之一,它的外观与梨子相似,瓜色洁白,每只瓜重一至二斤,与著名的兰州白兰瓜相比,江西梨瓜不仅肉质鲜美,而 …
永泰板鸭 永泰板鸭的基本介绍 永泰板鸭,产自樟树市永泰镇板鸭加工坊,属樟树市特产。永泰板鸭精选纯红毛土鸭,圈养赣江流域,喂料纯稻谷,无任何激素喂养,属无公害食品。板鸭采用传统工艺精制加工,经过 …
永新陈皮 永新陈皮的基本介绍 陈皮是永新的传统土特产品之一。系用柚子加工而成,永新习惯称为“陈皮”。其特征是:白腹绿边,扁平挺直,形似一弯明月。客人初来乍到,主人端上一碟银绿隐翠的陈皮,顿给客人一种艺 …
永新蜜茄 永新蜜茄的基本介绍 永新蜜茄,是江西永新特产,是一种茄制品。 营养价值 能润肺、止咯血,对肺病、支气管炎等有一定疗效。常食之具有生津开胃、活血养颜、延年益寿之效果。 产品特点 成品呈深咖 …
永丰龙冈鹅 永丰龙冈鹅的基本介绍 永丰龙冈鹅是江西省吉安市永丰县特产,该鹅体型大,生长快,屠宰率较高(母鹅平均78。8%,公鹅平均77。5%)属肉用型良种。小鹅一月龄始长羽毛,三月龄毛盖全身,体重可达3 …