江西鄱阳特产名将葱酥饼
江西鄱阳特产名将葱酥饼的基本介绍
名古将葱酥饼是精选阳光小麦，农家有机小米香葱，耐心烘焙，高温慢火而出的饼。松酥饼皮搭载饱满小米香葱，产品历几代糕点师数次口味改进，数千消费者品尝亲测，只有好饼。
名将饼坊更是原德化桥边老饼屋世代传承下来的经典饼坊，虽然饼坊的地址几经迁徒，但桐子园葱酥饼却在鄱阳人的心中扎下了根，更有那远地的食客们慕名而至，不远千里追逐那熟悉的味道，每天清晨，名将饼坊门前就排起了长的的队伍，在等待那“酥饼嚼时香透齿”的时刻。
历史民俗
北宋范仲淹知饶州时，曾下令于德化桥头立“延宾坊故址”巨碑，供人瞻仰，以此宣传陶母“截发延宾”的事迹。而鄱阳饼坊的故址也就座落在德化桥边，古德化桥桥墩上曾刻有铭文：“无事闲游德化桥，葱香扑鼻饼娇娆，延宾坊前游人醉，清风明月举手邀！”不由让人浮想联翩。
范仲淹知饶州时，除掉处理日常政务，大部分时间都是跟友人相聚在芝山“碧云轩”吟诗作赋：“闲听桂花落，静闻葱饼香，晚来强留客，小饮酌饶州！”不难看出，是鄱阳的饶州酒和葱酥饼陪伴了他在鄱阳十八个月的生涯，从而书写下“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的千古绝唱！
常见问答
名古将葱酥饼的主要成分是什么？
名古将葱酥饼的主要成分是阳光小麦、农家有机小米香葱，经过耐心烘焙和高温慢火制作而成。
名古将葱酥饼的历史背景是怎样的？
名古将葱酥饼的历史背景与北宋范仲淹知饶州时有关，他下令在德化桥头立碑宣传陶母“截发延宾”的事迹，并留下了对鄱阳饶州酒和葱酥饼陪伴其生活的赞美诗句。
名古将葱酥饼是如何制作的？
名古将葱酥饼的制作过程包括精选阳光小麦、农家有机小米香葱，耐心烘焙，高温慢火出制而成。
名古将葱酥饼有哪些历史传说或故事？
名古将葱酥饼与北宋范仲淹知饶州时的故事相关，他在饶州期间除了处理政务外，大部分时间都与友人相聚于芝山“碧云轩”吟诗作赋，其中就提到了饶州酒和葱酥饼。
名古将葱酥饼在当地有什么特殊的地位或影响？
名古将葱酥饼在当地具有特殊地位，它不仅是当地的特产，还与北宋范仲淹的事迹紧密相连，被赋予了深厚的文化意义。