李渡酒 李渡酒的基本介绍 江西李渡镇有着1500多年的酿酒历史,自古以来就有“酒乡之称,文人墨客,商宦布衣,皆因李渡酒而“闻香下马,知味拢船”。李渡酒源远流长,文化底蕴深厚,早在元末明初,江西李渡就有 …
李家白薯 李家白薯的基本介绍 李家白薯,江西景德镇乐平县接渡镇李家村地区特产。 乐平李家白薯又名山葛,其生物学学名叫山药,该品种可食部分是肥大的块茎,耐贮运,营养丰富,富含蛋白质及碳水化合物,干 …
木兰山地鸡 木兰山地鸡的基本介绍 山地鸡是江西石城县木兰乡的一大特产,已有上百年的养殖历史,因为它饮的是山泉水,吃的是山虫野草,肉质鲜美,营养价值高,是备受市场欢迎的绿色生态补品,因为鸡肉结实 …
曹山黄茶 曹山黄茶的基本介绍 曹山黄茶,江西抚州宜黄县的特产,曹山黄茶,是一种稀有而独特的茶叶品种,它生长在禅宗祖庭曹山寺旁的深山之中,以其独特的品质特征被誉为“三黄透三绿”。 曹山黄茶的独特风格 …
景德镇辣椒粑 景德镇辣椒粑的基本介绍 景德镇辣椒粑是传统有名的小吃,为景德镇独有。源于景德镇小巷里的一位老人之手,在冬天天气干燥的时候喜欢把辣椒与糯米和在一起做成原味的辣椒粑。把准备好的老南瓜 …
景德镇苦株豆腐 景德镇苦株豆腐的基本介绍 苦株豆腐是江西省景德镇的特产之一,以其天然野生和高药物食用价值深受人们喜爱。 苦株豆腐含有淀粉、卵磷脂以及其他人体所需的微量元素,具有许多健康益处。它可 …
新余黄花梨 新余黄花梨的基本介绍 新余黄花梨,江西省新余市的特产水果。新余黄花梨因其生长环境与生理特性的优势,使得其在新余地区成为了一种独特的果品,深受广大消费者的喜爱。 新余黄花梨是一种优质水 …
悟峰云雾茶 悟峰云雾茶的基本介绍 悟峰云雾茶是江西省上饶市广丰县的特产。悟峰云雾茶外观色泽翠绿油润、形似莲心、锋苗挺秀、白毫披露;开汤后香气扑鼻,芽叶朵朵沉于杯底,汤色清澈明亮,滋味鲜爽甘醇, …
德安矮子板鸭 德安矮子板鸭的基本介绍 德安矮子板鸭是江西省九江市德安县的特产。德安矮子板鸭采用腌、烤、晒的传统工艺为基础,结合现代科学方法加工,素以“色、香、味、形”俱佳而著称,有“腊味之王”之称 …
德兴进士糕 德兴进士糕的基本介绍 德兴进士糕又叫““炊糕”,是一种源自中国江西省德兴市的特产糕点,因其寓意美好且口感独特而备受当地人喜爱。这种糕点得名于古代科举考试中的“进士”,寓意着对读书人的鼓励 …
德兴覆盆子 德兴覆盆子的基本介绍 德兴覆盆子,江西省德兴市特产药材,由于特殊的地理条件,德兴市及其周边地区的掌叶覆盆子含酮量最高。通过规范化种植,掌叶覆盆子苗木、根蘖繁殖能力强,抗病虫害性强, …
德兴葛 德兴葛的基本介绍 德兴葛是江西省上饶市特产,德兴葛块根长纺锤形或长棱形,表皮黄棕色、淡褐色或淡棕色,长30~60cm,直径12~16cm。肉质乳白色,横切面可见同心环纹。豆腥气,味微甜,带糯性。 德 …