樟树贡酒 樟树贡酒的基本介绍 樟树有着悠久的酿酒历史,酒文化源远流长,有着很高的知名度,早在宋朝著名诗人陆游就曾赞誉“名酒来清江、嫩色如新鹅”(樟树市原为清江县)。樟树市是中国四大药都之一,这里 …
樟树苎麻米果 樟树苎麻米果的基本介绍 樟树苎麻米果是江西省樟树市特产小吃,用苎麻叶、糯米、大米等食材制作而成的天然食品。苎麻米果浑身碧绿晶莹,口感独特、有嚼劲,是樟树农家自制的特色食品,深受游 …
樟树花生 樟树花生的基本介绍 樟树花生是江西宜春樟树的一种特产农作物,樟树市地处亚热带湿润季风气候分布区,四季分明,光热水资源丰富,此地土壤多为红壤土、水稻土和沙壤土富含磷、钾、钙、镁、铁、铜 …
樟树清汤 樟树清汤的基本介绍 樟树清汤又称“猴子包面”,也可以说是樟树版的混沌,是一道来自江西省樟树市的特产小吃,明末清初开始形成,有着数百年的历史。传说这道小吃是由一位名叫孙发云的樟树义成人发 …
樟树冻粉 樟树冻粉的基本介绍 樟树冻粉是江西省樟树市特产小吃,冻粉的粉条是用地瓜粉加水熬制而成,在街头巷尾都有售卖。冻粉由地瓜粉做的粉条,加上姜末、萝卜干末、麻油、酱油、香葱末、辣椒末等调味品 …
梓山麻饼 梓山麻饼的基本介绍 梓山麻饼是江西于都特产名点,该麻饼用“面粉”、花生油、“白糖”、“花生”、“芝麻”、“葵仁”、“冬瓜糖”、“香葱”、桔饼等为馅料,用食用油及白糖稀和面制作饼皮,然后放入烤箱烤制 …
梓山酱油 梓山酱油的基本介绍 梓山酱油产自赣州于都县。梓山酱油的特点是浓度高,色泽鲜艳,酱香浓郁,酱体醇厚,愈存愈佳。据《赣州府志》记载,梓山酱油至今已有290多年的生产历史,是于都的传统产品。 …
梅庄香花生 梅庄香花生的基本介绍 梅庄香花生,江西南昌进贤县梅庄镇的特产。 梅庄香花生是一种品质优良的花生品种,也被称为小子麻花生、翘嘴花生、进贤土花生;它的荚果多为2-4室,双仁果指数为75%,3-4 …
柘林湖蕨菜 柘林湖蕨菜的基本介绍 柘林湖蕨菜,江西九江永修县柘林镇柘林湖的特产。 蕨菜是一种野菜,即蕨的嫩茎或嫩叶,亦称“乌糯”,蕨是一种多年生草本植物,生于山下阳坡或疏林下。蕨菜味道独特,性凉, …
柘林湖杨梅 柘林湖杨梅的基本介绍 柘林湖杨梅,是江西九江永修县柘林镇的特产,柘林湖是一个美丽而宜人的湖泊,而在柘林湖及周围山上所出产的杨梅更是这片土地的骄傲。 杨梅是一种小型果树,坚忍耐旱,抗病 …
杨村乌粉 杨村乌粉的基本介绍 杨村乌粉是江西省赣州市龙南县的地方特产。 红薯粉丝,韧劲够足,我们称它为杨村乌粉,那丝丝缕缕的粉丝,凝聚着客家人的智慧还有心血,让你品出客家人的坚韧。杨村乌粉丝选用 …
李集香葱 李集香葱的基本介绍 “李集香葱”起源于明洪武年间,历史悠久。据1989年版《李集镇志》记载,明洪武元年(1368年),朱元璋为了长治久安,采取了一系列发展农业的生产措施,其中之一就是移民,开 …