塔城豆豉 塔城豆豉的基本介绍 塔城豆豉是源自中国江西省南昌市南昌县塔城乡的一种传统特色食品,拥有悠久的历史与独特的制作工艺,已被列入江西省非物质文化遗产保护项目。其起源可追溯至宋末元初,由一位 …
四特酒 四特酒的基本介绍 樟树自古就有“酒乡”之誉,因“清、香、醇、补”四大特色而得名的“四特”酒就是樟树特产之一,源于宋代有名的土酒。四特酒是中国特香型白酒开创者,并且以“浓头酱尾清中间”的“一口三香 …
商州枳壳 商州枳壳的基本介绍 商洲枳壳,中药材品种,江西省新干县特产,中国国家地理标志保护产品。因原产于该县三湖镇,又名“三湖枳壳”。商洲枳壳,因当地特殊的地理、气候条件适宜,产品具有“果肉厚,外 …
和子四珍 和子四珍的基本介绍 永新“和子四珍”就是永新民间用自己生产的农副产品酱后晒制而成的绿色营养食品,产生于东汉前期,距今有两千多年历史。“和子四珍”即酱姜、酱萝卜、橙皮、蜜茄,是用嫩生姜、白 …
吉安堆花酒 吉安堆花酒的基本介绍 吉安堆花酒是江西省吉安市吉州区的特产。堆花酒酒色清澈、味绵甜、质醇美。以“清壳透明,浓香寓药香,入口绵甜,回味悠长,尾净”而饮誉省内外,被评为历届江西名酒。 堆花 …
吉固芷 吉固芷的基本介绍 吉固芷,又名补骨脂,是吉安县的特产药材之一,因其产自该县固江地区的补骨脂品质最佳,享有全国声誉,故得名"吉固芷"。 吉固芷作为一种传统草药,被广泛应用于中医药领域。它不仅 …
古市花椒 古市花椒的基本介绍 古市花椒,江西九江修水县古市镇的特产。 古市花椒之所以独具特色,与其生长环境有关,古市地区气候湿润,土壤肥沃,非常适合花椒树的生长,农民在栽种花椒树时,注重土地的培 …
南昌白猪 南昌白猪的基本介绍 南昌白猪是江西省南昌市南昌县的特产。南昌白猪是南昌县畜牧良种场利用滨湖黑猪、大约克夏猪等品种杂交而成的,具有适应性强、瘦肉率高、生产快等特点,适于作为商品猪生产的 …
南康雪片糕 南康雪片糕的基本介绍 在南康最偏远的地方《隆木特产雪片糕》南康人称之为“糕子”。此糕子香甜适口,回味无穷的雪片糕,合适老少、孕妇、婴幼儿童吃。在南康,亲戚朋友家有喜事,都会带上几封雪 …
南康辣椒酱 南康辣椒酱的基本介绍 南康辣椒酱创始于明末清初,迄今已有300多年的产销历史。最早此品为民间自制 自食,加工方法也比较简单。后经不断改进和提高,遂成为一种味美可口的“咸辣椒酱”,在县内外 …
南康蜜饯 南康蜜饯的基本介绍 蜜饯是南康传统名特产品。产品分为蜜饯、果脯、凉果三大类20多个品种。含有极多精化糖、有机酸等有益人体吸收的物质,品味佳美,营养丰富,耐贮存,是馈送亲朋好友、居家施行 …
南康腐竹 南康腐竹的基本介绍 南康腐竹已有几百年的历史,为南康的一大特产之一,南康市民风淳朴,依山傍水,村里有很多人都以制作腐竹谋生,选用优质黄豆磨浆熬制,纯手工工艺制作,不添加任何色素,原色原 …