军山湖大闸蟹
军山湖大闸蟹 军山湖大闸蟹的基本介绍 军山湖大闸蟹，江西省进贤县特产，因原产于该县军山湖而得名，中国国家地理标志产品。进贤县军山湖地区的水质、气候、生态环境非常适合河蟹的生长，逐步形成了养殖河 …
特产
兴国鱼丝
兴国鱼丝 兴国鱼丝的基本介绍 传统客家风味的鱼丝是一种久负盛名的江西着名土特产品，他以鲜鱼肉和淀粉为主要原料，经鲜鱼取肉，斩拌，配料，压片，蒸熟，晒（烘）干等生产工艺加工而成。他具有风味独特， …
兴国红鲤
兴国红鲤 兴国红鲤的基本介绍 兴国红鲤鱼素有“金狮红鲤鱼”的美称。与婺源县的“荷包红鲤鱼”、万安县的“玻璃红鲤鱼”齐名，被誉为“江西三红”。 兴国红鲤鱼通体红艳，仪表美观，又成为一种具有较高观赏价值的鱼 …
兴国灰鹅
兴国灰鹅 兴国灰鹅的基本介绍 兴国灰鹅，中国地方优良鹅种，江西省兴国县特产，中国国家地理标志产品。兴国县素有“灰鹅之乡”美称，养殖历史悠久，所产鹅品质好，营养丰富，具有耐粗饲、生长快、抗病力强、 …
共青城板鸭
共青城板鸭 共青城板鸭的基本介绍 鄱阳湖的水养育了无污染的鸭子，采用特殊工艺做成的板鸭，味道鲜美乃是知名的共青城特产。共青城板鸭因其肉质细嫩紧密，香味浓郁，有“干、板、酥、烂、香”，像一块板似的 …
八戒戏凤
八戒戏凤 八戒戏凤的基本介绍 八戒戏凤是一道具有浓郁农家风味的菜肴，是江西新余县的特产美食，以新余罗坊镇独特的土猪肉和土鸡为原料制作而成，其特点在于鲜香滑嫩，而被列入“20道江西精品赣菜”之一。 八 …
八仔板鸭
八仔板鸭 八仔板鸭的基本介绍 八仔板鸭系江西遂川县特色传统产品，位于遂川县珠田乡。已有百余年的生产历史。产品系采用红毛鸭（中国三大名鸭之一）作原料，以精湛的传统工艺为基础，结合现代科学方法精制 …
全南黑花生
全南黑花生 全南黑花生的基本介绍 全南黑花生，江西赣州全南县的特产。 全南黑花生是一种被称作富硒黑花生或黑粒花生的特殊品种，在口感上比一般花生更为香甜，然而，它的优势不仅在于口感，更重要的是其特 …
全南紫薯
全南紫薯 全南紫薯的基本介绍 全南紫薯，是江西赣州全南县的特产。全南紫薯是一种从广东农科院引进的特殊品种，它的皮色鲜红，肉色紫红，在熟后会呈现出紫黑色，与普通红薯相比，全南紫薯口感棉柔且甜糯， …
全南椪柑
全南椪柑 全南椪柑的基本介绍 全南特产柑桔属柑桔类的优良品种。而全南椪柑栽种在高山峡谷中，昼夜温差大，土壤肥沃，并含有大量稀土微量元素。1999年全南椪柑荣获江西省椪柑评比金奖，享誉省内外。其果实 …
全丰蜜枣
全丰蜜枣 全丰蜜枣的基本介绍 全丰蜜枣，一种美味可口的特产，是全丰地区的骄傲。作为全丰的一大特色，蜜枣的生产过程经历了精选种植、精心处理和精细加工的过程，从而使得蜜枣的品质得到了保证。 全丰蜜枣 …
