三清野灵芝
聊聊三清野灵芝
说起江西三清山的宝贝,这野生灵芝可是个狠角色!它专挑海拔高的深山老林和悬崖峭壁安家,古代人管它叫”仙草”可不是吹的。不仅能对付癌症、中风、心脏病这些要命的大病,对肠胃毛病、肝脏问题、白血病,甚至连失眠、老慢支、哮喘这些磨人的小妖精也特别管用。
浑身都是宝
科学家发现这玩意儿含有多糖、氨基酸、三萜类这些好东西,简直就是个天然药箱!它能帮你清理血管里的垃圾,加快新陈代谢,让你老得慢点。最厉害的是能增强免疫力,帮肝脏排毒,连癌细胞见了都害怕。而且它还是个全能选手,健脑、消炎、止痛、助眠、利尿样样在行,对心脑血管、呼吸系统这些关键部位特别友好。关键是完全没副作用,简直是养生界的扛把子!
教你火眼金睛辨真假
想买正宗的野生灵芝?这几个诀窍可得记牢:
第一招看长相:野生的因为长在荒山野岭,形状千奇百怪,颜色也深浅不一。人工养的就像流水线出来的,个个都长得差不多。
第二招比个头:山上采的灵芝有大有小,人工养的可整齐了,就跟一个模子刻出来的似的。而且大棚里种的反倒比野生的个头大,你说奇怪不奇怪?
第三招找虫眼:野生的哪能没被虫子啃过?底下肯定有虫咬的痕迹。要是干干净净的,八成是人工用农药伺候出来的。
第四招尝味道:记住啊,越苦效果越好!老祖宗说的”良药苦口”就是这个理。要是闻着有中药味,那准是跟其他药材放串味了。
第五招看杂草:野生的身上经常带着”野外生存”的痕迹,有时候草梗都长到灵芝肉里去了。
第六招验泥土:采过野生灵芝的都知道,上面的泥巴可结实了,而且不同地方采的泥土颜色都不一样。
吃货必备指南
1、泡茶喝:切3-5片(大概3克)扔杯子里,开水泡15分钟就能喝。嫌苦?加点蜂蜜呗!
2、煮水喝:放砂锅里加水没过灵芝,小火煮5分钟。早晚各来一碗,效果杠杠的!
3、炖肉吃:5克灵芝配半斤肉,小火慢炖90分钟,出锅撒点盐,香得很!
4、泡药酒:6克灵芝泡一斤黄酒,等两个礼拜就能喝了。每天一小杯,10毫升左右刚刚好。
小知识:灵芝里的多糖可是个好东西,它能激活免疫细胞,帮身体建立防御系统。不过要注意,野生灵芝虽然好,但孕妇和手术前后的病人最好先问问医生再吃。
常见问题:
Q:灵芝能天天吃吗?
A:保健用量每天3-6克就行,连续吃3个月可以停1个月。
Q:怎么保存灵芝?
A:晒干后放阴凉处,最好用密封罐装起来,别受潮。