桥头腊八酒
桥头腊八酒的基本介绍
桥头腊八酒是客家传统美酒。相传首创于明代，是客家人运用传统酿造工艺方法，用糯米和一种生长在山里，客家人陈伟《酒药草》的野生草本植物制成的酒曲，酿制封存多年后，经化糟后所得的原浆酒液。是荣家人用于腊月初八嫁女时，款待贵宾饮用此酒而得名。老一辈人说不是桥头人就酿不出正宗正宗味道的腊八酒，故冠名《桥头腊八酒》区分。
产品特点
桥头腊八酒色泽酱红，气味清香，口感甘醇绵厚，爽心活舌，冷饮;：清凉爽口，消暑散热。热喝，温心暖肚，御寒防风，适量饮用，舒筋活络，振奋精神，消除疲劳。
常见问答
桥头腊八酒的酿造工艺是什么？
桥头腊八酒是客家传统美酒，其酿造工艺包括使用糯米和一种野生草本植物制成的酒曲，经过化糟后酿制封存多年。
桥头腊八酒有什么特别的名字来源？
桥头腊八酒得名于其在腊月初八嫁女时用于款待贵宾饮用的场合，老一辈人说不是桥头人就酿不出正宗味道的腊八酒。
桥头腊八酒的主要特点是什么？
桥头腊八酒色泽酱红，气味清香，口感甘醇绵厚，冷饮清爽，热喝暖肚，适量饮用可以舒筋活络，振奋精神，消除疲劳。
桥头腊八酒适合在什么情况下饮用？
桥头腊八酒适合在冷饮时消暑散热，热喝时温心暖肚，御寒防风。适量饮用可以舒筋活络，振奋精神，消除疲劳。
如何辨别桥头腊八酒是否正宗？
老一辈人说不是桥头人就酿不出正宗味道的腊八酒，故冠名《桥头腊八酒》区分。