遂川板鸭
遂川板鸭 遂川板鸭的基本介绍 遂川板鸭历史悠久，深受港、澳、南洋消费者青睐，有"腊味之王"之美称。近年来，通过引进真空包装技术，研制开发了以"美味洁白、肉嫩骨脆、保质期长、风味多样& …
特产
通天岩茶
通天岩茶 通天岩茶的基本介绍 产自中国江西赣州通天寨的通天岩，这里植被丰茂，林深雾绕，水清山秀，茶园郁郁葱葱，是茶树生长的好地方。通天岩茶是历史名茶，至今已有300多年历史。 营养价值 兴奋作用 通 …
进贤芝麻
进贤芝麻 进贤芝麻的基本介绍 黑芝麻（学名：Semen Sesami Nigrum）为胡麻科脂麻的黑色种子。 进贤芝麻是江西省南昌市进贤县的特产。进贤县是黑芝麻生产大县，黑芝麻是县域特色农业产业之一。进贤县的黑芝 …
车前草
车前草 车前草的基本介绍 车前草自1994年开始引进到三湖镇试种，经过12个年头的栽培,到现在已经形成产业化种植模式,每年种植面积稳定在1.1万亩以上。 车前草为一年生草本中药材，也是一味很普通的保健药品 …
跃鸣乌鱼块
跃鸣乌鱼块 跃鸣乌鱼块的基本介绍 跃明乌鱼块主要采用天然野生乌鱼精致而成，乌鱼是一种淡水鱼，食各种鱼类长大，俗称鱼中之王。含高蛋白、低脂肪、各维生素和矿物质。 营养价值 乌鱼的营养价值丰富，富含 …
趸糖
趸糖 趸糖的基本介绍 趸糖是景德镇的地方特产，是逢年过节待客的必备小吃。趸糖营养丰富，味道清甜酥脆，并有润肺、健胃等功能。 趸糖，一种用麦芽糖和芝麻粉、面粉做成薄纸般的多层糖片，堆切成方寸大小的 …
赤水仙绿茶
赤水仙绿茶 赤水仙绿茶的基本介绍 赤水仙高山有机茶，出自海拔800至1200米的茶园，日夜温差大，茶树生长缓慢，由于湿度和雾珠的增多，使红橙黄绿青蓝紫七种可见光中的红黄光得到加强，而红黄光有利于提高茶 …
赣花山茶油
赣花山茶油 赣花山茶油的基本介绍 山茶油是中国特有的食用油，又名山茶籽油、茶树油、茶油。 1、赣花山茶油是稀有的木本植物油。长期生产在井冈山云雾丛林中，是纯天然绿色食品。 2、无农药及其它污染源侵 …
赣州黄芽白
赣州黄芽白 赣州黄芽白的基本介绍 赣州黄芽白是一种独特的蔬菜品种，它主产于赣州市水西乡，因此又被称为水西黄芽白，这个品种有着悠久的栽培历史，已有160余年的种植历史，是江西省唯一的大白菜地方良种， …
赣州麻通
赣州麻通 赣州麻通的基本介绍 赣州麻通又称麻枣，是江西赣州传统的特色小吃。已有近百年的历史。它的主要原料为上等糯米、白糖、芝麻、茶油、饴糖。其制作过程有磨粉、制坯、干燥、油炸、熬糖、沾麻、检验 …
赣州鱼饼
赣州鱼饼 赣州鱼饼的基本介绍 赣州鱼饼是一道久负盛名的传统风味菜，它是赣州特有的美食，全国其他地方很难找到类似的鱼饼，俗称鱼脯，这道菜选用新鲜的草鱼肉制作而成，经过精心摧细掏后，加入各种佐料， …
