特产

藤龙茶

藤龙茶 藤龙茶的基本介绍 藤龙茶又名青霜古藤茶,长寿藤、观音草、苦甘露、野生藤茶等;藤龙茶野生于武夷山脉江西抚州黎川境内800米以上的深山老林之中。是一种珍稀的藤本植物。此茶早在远古神农偿百草就被 …

藤田花猪

藤田花猪 藤田花猪的基本介绍 藤田花猪原产于永丰县藤田一带,是经当地群众长期培育,选留下来的肉脂兼用型地方优良品种。藤田花猪,体型中等、骨胳粗壮、毛色黑白相间,即头部、尾、耳、臀部为黑色,四肢 …

蔡家水芋

蔡家水芋 蔡家水芋的基本介绍 乐平蔡家水芋是江西省景德镇市乐平市的特产。蔡家水芋头属绿色有机地方特色蔬菜。该产品历经数百年来的栽种食用,具有其他芋种所不具备的优良特点,如生刨不痒手,长在水田中 …

葡萄豆豉

葡萄豆豉 葡萄豆豉的基本介绍 葡萄豆豉,是一种以江西南昌本地生产的上等茶豆和乌豆为主要原料制成的食品。 葡萄豆豉经过精细的加工工艺,包括筛选除去杂质、清水淘洗、浸泡发酵、晒干或烘干等步骤,最终制 …

葛桂园牌葛粉

葛桂园牌葛粉 葛桂园牌葛粉的基本介绍 葛桂园牌葛粉是由乐平市优葛食品有限公司生产的一种传统特色食品,该公司位于江西景德镇乐平县。 葛又名黄斤、鹿藿、鸡奇,也叫野葛或者野扁葛,为豆科植物葛藤属。葛 …

葛佬葛根汁

葛佬葛根汁 葛佬葛根汁的基本介绍 葛佬葛根汁是江西葛业开发有限公司依托当地丰富的葛根资源和悠久的开发历史,采用横峰葛业绿色种植基地的优质葛根的葛原汁为主原料,由中国营养学专家王淑珍教授依据中医 …

萧坛云雾茶

萧坛云雾茶 萧坛云雾茶的基本介绍 萧坛云雾茶,洪州郡之极品,产于南昌市湾里梅岭和国家森林公园之巅的鹤岭、萧坛峰,这里常年云雾缭绕,气候宜人,土壤肥沃,为茶叶的生长提供了得天独厚的自然条件。根据 …

萍乡麻辣鱼

萍乡麻辣鱼 萍乡麻辣鱼的基本介绍 萍乡麻辣鱼是江西萍乡传统的汉族名菜,属于赣菜。包括草鱼、鲢鱼、小毛鱼系列。原料均采用农户养殖的鲜鱼。通过杀菌,配料多重工序后,味道独特,即可作菜又可作为旅游食 …

萍乡麻辣

萍乡麻辣 萍乡麻辣的基本介绍 萍乡麻辣是湖南的商贩到萍乡来经商时从湖南传来的。后经萍乡人民的不断改良发展,成为现在具有萍乡特色的汉族小吃。 萍乡麻辣的具体口感看各家做法。大致分为两类: 一是酥, …

萍乡蟹黄味蚕豆

萍乡蟹黄味蚕豆 萍乡蟹黄味蚕豆的基本介绍 萍乡蟹黄味蚕豆以天然蚕豆为料,采用传统工艺精制而成,粒粒精选、回味无穷,具有香酥可口之独特风味。蚕豆来自天然无污染的种植基地,口感和品质却比它好一大截 …

萍乡花果

萍乡花果 萍乡花果的基本介绍 花果:选用本地生产的蔬菜瓜果的根、茎、叶、花、果实,通过切、雕、织等工艺造型,再经过蒸煮、烘 干等共30多道工序精制而成,并保持原形、原色、原味。它集“色”和“香”于一体 …

萍乡腊肉

萍乡腊肉 萍乡腊肉的基本介绍 萍乡腊肉又称萍乡烟熏肉,是萍乡老百姓的家常菜。正月里到萍乡人家里做客,餐桌上均有几样色香味俱佳的腊制肉食品待客,初次品尝的外地人都赞不绝口。熏腊肉是萍乡一种特有的 …