赣州好吃的地方排行榜？这些美食店让我口水流成河

作为一个在赣州混了五年的吃货，我必须说这座城市的味道简直像一场舌尖上的交响乐！从街头巷尾的苍蝇馆子到高档酒楼的精致菜肴，每一口都能让你感受到赣州人对待食物的热情。今天就来和大家分享几家让我魂牵梦萦的宝藏店铺，保证让你看得肚子咕咕叫～

1. 老城区里的烟火气王者

说到赣州美食，老城区的”老张米粉铺”绝对是我心目中的白月光。每天清晨，那口大锅里翻滚的骨头汤就像在对你招手，浓郁的香气能顺着巷子飘出二里地。他们家的米粉滑得像丝绸，配上秘制的辣椒油，辣得恰到好处，香得让人直跺脚！记得第一次吃的时候，我差点把汤都喝得一滴不剩，老板娘还笑话我说”这娃儿饿坏了吧”。

特别推荐他们家的牛肉米粉，大块的牛肉炖得软烂入味，咬下去的瞬间肉汁就在嘴里爆开，配上酸脆的腌萝卜，那滋味简直绝了！不过要提醒大家，这家店只开到下午两点，想吃可得赶早。

2. 夜市里的销魂烧烤

每当夜幕降临，赣州夜市的”老王烧烤”就开始施展它的魔法了。炭火上的肉串滋滋作响，油脂滴落的瞬间腾起的烟雾里，藏着让人无法抗拒的诱惑。他们家的烤五花肉简直是一绝，肥瘦相间的肉片烤得外焦里嫩，撒上孜然和辣椒面，咬一口就能感受到肉汁在唇齿间跳舞！

最让我着迷的是他们家的烤茄子，软糯的茄肉吸饱了蒜蓉酱的精华，配上一点点香菜，那味道简直能把人的魂儿都勾走。记得有次带外地朋友来吃，他一个人就干掉了三串烤茄子和五串羊肉，临走时还恋恋不舍地说”明天还要来”。

3. 藏在巷子里的赣南风味

如果你问本地人哪里能吃到最地道的赣南菜，”老李家土菜馆”绝对是很多人的首选。这家其貌不扬的小店就像个害羞的宝藏女孩，外表朴素却内有乾坤。他们家的梅干菜扣肉让我这个不爱吃肥肉的人都欲罢不能，肥而不腻的五花肉和咸香的梅干菜在嘴里谱写出完美的二重奏。

第一次吃到他们家的鱼头豆腐汤时，我差点感动得哭出来。奶白色的汤头鲜得能让人把舌头都吞下去，豆腐嫩得像婴儿的皮肤，鱼肉的鲜美完全融入汤中，喝上一口整个人都暖洋洋的。老板说这汤要炖四个小时，难怪这么好喝！

其实赣州好吃的地方远不止这些，每个吃货心里都有自己的排行榜。有人说美食是一座城市的灵魂，那赣州的灵魂一定是热情似火又温暖人心的。下次你来赣州，不妨跟着这份清单去打卡，保证让你的味蕾来场狂欢！