景德镇早餐吃什么

景德镇人的早餐选择有多丰富？根据2023年本地餐饮协会数据，85%的市民会选择外出解决早餐，其中面食类占比62%，米粉类占28%，其他传统小吃占10%。

冷粉是当之无愧的早餐霸主。景德镇每天要消耗近20吨冷粉，特点是粗如筷子、嚼劲十足。拌上辣椒酱、橘子皮和萝卜丁，5-8元就能吃饱。不过外地人要注意，本地辣椒酱的辣度能排进江西前三。

饺子粑的出镜率紧随其后。这种用米粉皮包裹的蒸饺，咸馅（韭菜豆干）和甜馅（芝麻糖）各占半壁江山。老瓷厂工人最爱配上一碗猪杂汤，但胆固醇偏高人群得悠着点。

油条包麻糍这两年突然翻红。油炸面食裹着糯米团，再滚层黑芝麻糖，热量直接飙到500大卡/份。游客打卡必吃，但健身人士看到要摇头。

拓展知识：景德镇早餐店集中在浙江路和广场北路，凌晨4点就开始营业。老字号”眼镜粑店”日均卖出3000个饺子粑，去晚了根本抢不到。

常见问答：
Q：景德镇早餐偏重口吗？
A：确实，70%的早餐菜品钠含量超标，高血压患者建议选清汤粉。
Q：最实惠的早餐是什么？
A：拌年糕，3-5元管饱，很多学校门口都有卖。