赣州，位于中国江西省南部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里不仅有着丰富的自然资源，还有着独特的地理环境和悠久的历史文化。在赣州，你可以品尝到各种美味的特产，感受到这座城市的独特魅力。今天，我们就来推荐一些赣州的特产，让你尝遍美味，发现赣州之美。
首先，我们来谈谈赣州的美食。赣州的美食以赣菜为主，口味独特，色香味俱佳。其中，最具代表性的当属赣州米粉和赣南脐橙。
赣州米粉是江西省的传统名吃，以其细腻柔滑、口感爽滑而著称。它选用优质大米为原料，经过浸泡、磨浆、蒸煮等多道工序制成。赣州米粉的制作工艺讲究，选材严格，口感醇厚，营养丰富。无论是凉拌还是热炒，都能让人回味无穷。
赣南脐橙则是赣州的另一大特色。赣南地区气候湿润，阳光充足，非常适合脐橙的生长。赣南脐橙果实饱满，色泽鲜艳，口感酸甜可口，含有丰富的维生素C和多种矿物质，具有很高的营养价值。此外，赣南脐橙还具有很高的药用价值，可以清热解毒、润肺止咳。
除了美食，赣州还有许多其他的特产。比如，赣州的茶叶、药材、竹编工艺品等都各具特色，值得一试。
赣州的茶叶主要有绿茶、红茶、乌龙茶等品种。其中，最有名的当属信丰毛尖。信丰毛尖产于江西省信丰县，以条索紧细、色泽翠绿、香气浓郁、滋味鲜爽而闻名。信丰毛尖的品质优良，深受消费者喜爱。
赣州的药材种类繁多，主要有人参、黄芪、当归等。其中，最有名的当属安远灵芝。安远灵芝产于江西省赣州市安远县，以个大肉厚、色泽金黄、质地坚实、药效显著而著称。安远灵芝具有很高的药用价值，可以增强免疫力、抗疲劳、抗衰老等。
此外，赣州的竹编工艺品也是一大亮点。赣州地区的竹子资源丰富，竹编工艺精湛。赣州的竹编工艺品主要有竹篮、竹席、竹雕等。这些工艺品造型优美，线条流畅，富有民族特色和地域特色。
赣州是一个充满魅力的城市，无论是美食、特产还是文化，都让人流连忘返。如果你有机会来到赣州，一定要尝尝这里的美食，感受这里的风情，发现这座城市的美好。