赣州有什么好玩的地方和好吃的？这座千年宋城藏着太多惊喜

说到江西旅游，很多人第一反应是庐山或景德镇，但赣州这座低调的古城，就像一位穿着汉服的温婉姑娘，轻轻摇着团扇等你发现她的美。作为土生土长的赣南人，我必须说这里既有让人心跳加速的丹霞奇观，也有让舌尖跳舞的酸辣风味，今天就来带你云游我的家乡！

漫步八境台，触摸宋朝的风

站在八境台的朱红栏杆边，章江和贡江像两条碧绿的绸带在脚下交汇，微风带着湿润的水汽拂过脸颊时，恍惚能听见苏轼当年吟诵”八境见图画”的感慨。黄昏时分最好玩，落日给古城墙镀上金边，老榕树的影子在青石板上跳舞，卖糖画的老伯一甩铜勺，空气里立刻飘起麦芽糖的焦香。我个人最爱蹲在城墙根下听老人唱采茶戏，那咿咿呀呀的唱腔混着二胡声，能把人的心都揉成一汪温热的米酒。

通天岩的红色浪漫

如果说八境台是文雅的大家闺秀，那通天岩就是活泼的野丫头！丹霞地貌像被巨人捏过的红泥巴，山洞里藏着四百多尊唐宋摩崖造像，最神奇的还是那天然形成的”通天窍”，阳光穿过岩洞洒下来的时候，整片山岩都在发光，美得让人忘记呼吸。记得带瓶冰镇绿豆汤爬山，当汗珠顺着脖颈滚到锁骨时，仰头灌下那口清甜，简直比空调房吃西瓜还痛快！

舌尖上的赣南暴击

说到吃，赣州人可是把”鲜辣酸香”玩出花来了。早晨一定要试试三杯鸡拌粉，鸡肉裹着浓稠的酱汁趴在雪白的米粉上，撒一把翠绿葱花，筷子一搅，米香混着豆豉香直往鼻子里钻。还有会昌豆干，别看它黑不溜秋像块小煤球，咬下去居然会爆出卤汁，配着冰啤酒能吃出交响乐的层次感。最让我念念不忘的是妈妈做的艾米果，清明前后的嫩艾草捣成青团，蒸笼揭开那瞬间，整个厨房都飘着春天的味道，咬一口满嘴都是乡愁。

其实赣州的好玩之处远不止这些，郁孤台夜晚的灯笼海，灶儿巷的明清老宅，甚至随便拐进巷子闻到的那股茶油香，都在悄悄说着：”慢些走呀~”这座城市就像老茶馆里那壶越泡越有味的云雾茶，待得越久，越能尝出它藏在岁月里的回甘。