罗溪大麻枣
罗溪大麻枣 罗溪大麻枣的基本介绍 罗溪大麻枣是江西省南昌市进贤县罗溪镇的特产，因其形似大枣，外表点缀有芝麻，故名“大麻枣”。 它以精选取优质糯米，精制白糖，上等芝麻为主要原料，经过制坯霜、油炸成大 …
景德镇
祭红瓷
祭红瓷 祭红瓷的基本介绍 祭红瓷，景德镇名瓷。景德镇的颜色釉造诣极高，创造了钧红、祭红和郎窑红等名贵色釉。钧红是我国最早出现的铜红釉品种，从明朝开始，景德镇大量生产钧红瓷。明代永宣年间，景德镇 …
盘圣牌杨梅干红
盘圣牌杨梅干红 盘圣牌杨梅干红的基本介绍 杨梅干红，以杨梅为原料加工酿造的一种杨梅红酒。杨梅干红的成分相当复杂，它是经自然发酵酿造出来的果酒，它含有最多的是杨梅汁，其次是经杨梅里面的糖份自然发 …
白舍窑
白舍窑 白舍窑的基本介绍 宋、元瓷窑。窑址在江西南丰县。《南丰县志》：“白舍，宋时置官监造瓷窑，窑数处，望之如山。”产品有白瓷和青白瓷，还有少量薄胎瓷。白舍窑产品主要是民用瓷，有碗、壶、瓶、杯、 …
甲路纸伞
甲路纸伞 甲路纸伞的基本介绍 伞，是我国首创，诞生在春秋战国时期，最初是鲁班用木材制成的。当时，在制作和携带上较为不便，鲁班的妻子云氏进行了改造。造纸术发明以后，油纸伞随之产生。由于轻巧耐用， …
瓷泥煨鸡
瓷泥煨鸡 瓷泥煨鸡的基本介绍 瓷泥煨鸡是江西省景德镇市的一道经典地方小吃，属于赣菜系；该菜品鸡身完整，鸡肉鲜嫩，酥烂离骨，浓香扑鼻，食不嵌齿。 这种煨鸡，鸡鲜骨酥，奇香四溢，后来，镇内的一些菜馆 …
瑶里柿子饼
瑶里柿子饼 瑶里柿子饼的基本介绍 瑶里柿子饼产自江西景德镇市浮梁县瑶里镇，属江西省景德镇特产。瑶里柿子饼历史悠久，至今已有数百年的历史。柿子饼又称柿饼，是柿子晒干制成的饼状食品，柿子饼的营养价 …
瑶里崖玉
瑶里崖玉 瑶里崖玉的基本介绍 瑶里接黄山之灵气，早以“瓷之源，茶之乡”闻于天下。是江西省海拔最高的茶园，这里云雾缭绕、温凉宜人，无任何污染。瑶里茶叶品质之高雅、文化底蕴之深厚使得“瑶里崖玉”成为绿 …
瑶里嫩蕊
瑶里嫩蕊 瑶里嫩蕊的基本介绍 瑶里嫩蕊是江西省浮梁县特产，瑶里嫩蕊产于浮梁县70%的山区、农田、旱地，其品种按茶叶采摘时段的不同，又有谷雨尖、细茶、粗茶之别。尤其是谷雨尖，一般采摘时段为谷雨时节前 …
瑶园碱水粑
瑶园碱水粑 瑶园碱水粑的基本介绍 “浮梁碱水粑”是江西省100个赣菜名点“名小吃”之一。浮梁县江西瑶园食品有限公司的“瑶园牌”碱水粑以当地QS认证的基地专供优质大米和无污染山泉水为原料，采用现代技术设备与 …
涌山灰包蛋
涌山灰包蛋 涌山灰包蛋的基本介绍 涌山灰包蛋，江西景德镇乐平县涌山镇的特产，涌山镇杨潭村的灰包蛋具有几十年的制作历史。 涌山灰包蛋的特点之一是其鲜嫩的味道和光亮的色彩，经过特殊的加工，这些蛋散发 …
