铅山竹荪
铅山竹荪 铅山竹荪的基本介绍 铅山竹荪是江西省上饶市铅山县的特产，竹荪在菇类中被誉为珍品，其营养价值也很高。 竹荪的生产主要依赖于毛竹林，铅山县拥有大量的毛竹林资源，为竹荪的生长提供了适宜的环境 …
特产
铅山熬笋
铅山熬笋 铅山熬笋的基本介绍 铅山熬笋选用当年春笋，加入辣椒，在新鲜的腌菜菜汁中熬煮入味，口感香嫩、脆滑，吃后回味无穷。铅山石塘镇地处武夷山北麓，这里特产丰富，植被茂盛，水极清冽，这里产的竹笋 …
铅山烫粉
铅山烫粉 铅山烫粉的基本介绍 铅山烫粉是江西省上饶市汉族特色小吃，上饶铅山县境内的米粉经煨烫后加入汤料而成的米粉。铅山烫粉具有熟而脆，香而不腻的特点，集鲜、香、辣、滑于一身，有弹性，深受民众喜 …
铅山河红茶
铅山河红茶 铅山河红茶的基本介绍 河红茶是中国传统名茶，由中国茶农创制于明代。作为产自江西省铅山县河口镇的红茶。河红茶自问世后，即赢得世人青睐，全国各地商人纷纷前来订购，俄、英、印度等国商人也 …
铁拐李灯芯糕
铁拐李灯芯糕 铁拐李灯芯糕的基本介绍 灯芯糕始产于清嘉庆年间，至今已有200多年的历史。灯芯糕为条状食品，洁白，光润，以形似灯芯而得名。据说灯芯糕在当时并不著名，仅受到当地人们的喜爱。1915年，灯芯 …
铁山杨梅
铁山杨梅 铁山杨梅的基本介绍 铁山杨梅产自江西省上饶县铁山乡，属江西省上饶市特产，2011铁山杨梅经农业部核准成为全国农产品地理标志保护产品，其地域保护范围为上饶县铁山乡，处于北纬28°10′—28°15′，东 …
金溪黄栀子
金溪黄栀子 金溪黄栀子的基本介绍 “金溪黄栀子”是指产于江西省金溪县的中药材黄栀子。由于金溪县有得天独厚的土壤和气候条件，种植的黄栀子都是个小、完整、仁饱满、内外色皆红的佳品，品质较其它地方种植 …
金溪金桔饼
金溪金桔饼 金溪金桔饼的基本介绍 金桔别名罗浮，金枣，长金柑，牛奶金柑，枣桔等，金桔的最大特点是果皮和果肉可以一起吃，是一种颇具特色的食品，是用带桔皮的金桔加工而成的天然食品，色泽金黄、不含任 …
金溪蜜梨
金溪蜜梨 金溪蜜梨的基本介绍 金溪蜜梨，源自中国江西省抚州市金溪县的特产水果，是国家地理标志产品，其种植历史悠久，据县志记载宋淳化年间已有种植。金溪县地处红壤地带，得天独厚的地理环境和气候条件 …
金溪藕丝糖
金溪藕丝糖 金溪藕丝糖的基本介绍 藕丝糖是金溪县的特产之一。它的外形好似一团洁白无瑕的藕丝，素以甜、脆、香酥而称着。但甜而不腻，脆而不碎，外形美观、落口消融。民间流传着一首歌谣说：“浒湾油面进汴 …
金溪米饺
金溪米饺 金溪米饺的基本介绍 金溪米饺是江西省金溪县的一种特色小吃。米饺可谓是百吃不厌，逢年过节，家家户户都会做米饺。现在已经被评为江西特色美食。 产品特点 一般馅里面有肉、藕、干萝卜、雪菜干、 …
