丰城灯芯糕 丰城灯芯糕的基本介绍 丰城灯芯糕是丰城市特产小吃,主要产自丰城市尚庄镇。灯芯糕,顾名思义形似灯芯,像早时期使用油灯的灯芯,它可以用明火烧着,就像灯一样,所以取名灯芯糕。灯芯糕洁白柔 …
丰城油茶 丰城油茶的基本介绍 丰城油茶是江西省宜春市丰城市的特产,以其独特的品质和营养价值在市场上受到了广泛的认可。丰城同时也是中国高产油茶之乡,近十年来,丰城市积极发展油茶种植业,取得了显著 …
丰城富硒大米 丰城富硒大米的基本介绍 丰城市位于江西省中部,面积2845平方公里,人口135万,现有耕地121.9万亩,丰城富硒土壤78.7万亩,其中耕地30万亩。 丰城市所产丰城富硒大米以其米粒细长、晶莹剔透、 …
丰城冻米糖 丰城冻米糖的基本介绍 主要介绍: 丰城冻米糖以 “江南小切,而出名。每年中秋一过,农村家家户户把糯米饭凉干,炒成爆花米,用米糖拌粘,切成块块,待客解茶。这种糕点叫做“炒米糖”、“米花糖块” …
中畈蔗糖 中畈蔗糖的基本介绍 蔗糖,是食糖的主要成分,是双糖的一种,由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。蔗糖有甜味,无气味,易溶于水和甘油,微溶于醇。有旋光性, …
中畈红枣 中畈红枣的基本介绍 中畈红枣:中畈红枣呈圆柱形,色泽红润,肉多核小,甘甜味美,具有较高的药用价值。自占领以来被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。红枣最大的特点就是维生素 …
中华猕猴桃酒 中华猕猴桃酒的基本介绍 中华猕猴桃酒,是由野生猕猴桃果为原料,酿制调配而成的低度果酒。 猕猴桃原产于我国,蕴产量约有1.5亿多公斤,广布于湖南、湖北、江西、浙江、安徽、江苏、广西、甘 …
丫山飞云茶 丫山飞云茶的基本介绍 采摘清明时节嫩芽,立龙高山茶园采摘自家炒制,采用现代新工艺,炒制的干茶条形笔直,茶毫显露。产于江西省赣州市丫山,丫山属亚热带季风湿润气候区。夏冬时长,春秋时短 …
东坡醉鱼 东坡醉鱼的基本介绍 东坡醉鱼是江西鄱阳湖地区传统的汉族名吃,属于赣菜。香味四溢,食后齿舌留香,下酒下饭下稀饭老少皆宜,饭店茶楼可做精美冷盘。因中国宋朝大诗人苏东坡携爱妾碧桃路过都昌时 …
东固茶叶 东固茶叶的基本介绍 东固茶叶产自江西省吉安市青原区东固畲族乡,属江西省吉安市特产。 东固全境崇山峻岭、山峦叠嶂、绵延百里,苍松翠竹环抱,漫射光线照射时间较长,云雾缭绕,气候宜人,环境优 …
东固竹笋 东固竹笋的基本介绍 东固竹笋是江西省吉安市青原区东固畲族乡的特产,这里地处高山地区,气候湿润,土壤肥沃,非常适合竹子生长,东固竹笋主要品种有鲜竹笋、清水笋罐头、鸡汁鲜竹笋系列笋制品。 …
东乡葛 东乡葛的基本介绍 杨桥殿镇大塘多年生“东乡葛”最大的长340cm,重180斤。堪称东乡葛王!《本草汇言》:清风寒,净表邪,解肌热,止烦渴。《本草纲目》:具清热、降火、排毒诸功效。葛为科植物野葛的 …