上高紫皮大蒜
上高紫皮大蒜 上高紫皮大蒜的基本介绍 紫皮大蒜以其蒜瓣肥大，汁多，辛辣气味浓郁，捣烂成泥放不变味而颇负盛名。 上高县的紫皮大蒜是江西省的名产。有强烈的杀菌功效，是美味佳肴中极好的调味品。 营养价 …
赣这儿网
上高糖醋生姜
上高糖醋生姜 上高糖醋生姜的基本介绍 上高县属丘陵山区县，独特的土壤和小气候条件，造就了该县传统特色优势产业，比如，上高紫皮大蒜、上高白肉姜、上高本地辣椒、苎麻等。早在（清康熙）世代就有“三辣” …
上高富硒鸡蛋
上高富硒鸡蛋 上高富硒鸡蛋的基本介绍 上高富硒鸡蛋，江西宜春上高县的特产。 高富硒鸡蛋是一种在无污染生态环境下养殖的鸡蛋，通过采用富硒有机料的喂养方式，生产出高品质的健康鸡蛋。相比普通鸡蛋和土鸡 …
上饶黄金茶
上饶黄金茶 上饶黄金茶的基本介绍 “黄金茶”系蜡梅科植物、学名为柳叶蜡梅的嫩叶经加工制作而成的一种功能性绿茶。柳叶蜡梅为半常绿灌木，盛产于江西三清山原始深山，无污染，纯天然，承天地之精华，汇万物 …
上饶麻子果
上饶麻子果 上饶麻子果的基本介绍 麻子果是流行于上饶、抚州一带的汉族特色小吃。就是将蒸熟蒸烂的糯米放在特制的石槽（叫“臼”）里，用木质的锤子先捣烂，之后用力捶打，之后将大团的麻子果用洗净的手捏成3 …
上饶鸡腿
上饶鸡腿 上饶鸡腿的基本介绍 上饶鸡腿是江西省上饶地区汉族小吃，使用上饶当地山里野鸡的特大鸡腿，根据传统工艺，釆用现代食品科技精心研制的鼎新产品，上饶鸡腿在上饶火车站最常见，其他地方难得一见。 …
上饶青丝豆
上饶青丝豆 上饶青丝豆的基本介绍 类别：蔬菜 产品名称：上饶青丝豆 登记证书编号:AGI00779 农业部公告号/时间:第1699号(2011.12.20) 上饶县自古有“富饶之洲、信美之郡”之称。上饶青丝豆豆粒饱满、椭圆形、 &helli...
上饶豆豉果
上饶豆豉果 上饶豆豉果的基本介绍 豆豉果是一种用黄豆或黑豆制成的食品与糯米做成的一种食品。 可以当零食或者当下饭菜，属于江西省上饶市特产。 有辣和不辣两种味道。相传乾隆下江南时品尝之后，对这江西 …
上饶蜂蜜
上饶蜂蜜 上饶蜂蜜的基本介绍 上饶蜂蜜独具天然特色、无污染，是蜜中上品，亦称土蜂蜜。上饶蜂蜜主要产于武夷山北麓上饶县南部，这里森林覆盖率达87%，为中亚热带常绿阔叶林和竹林，一年四季，蜜源植物丰富 …
上饶茄子干
上饶茄子干 上饶茄子干的基本介绍 茄子干是江西省赣东北的汉族小吃，它集香、辣、甜、咸多种味道为一体，口感既韧又软，且有过口忘不了。 营养价值 茄子的营养价值很高，其主要成分有葫芦巴碱、水苏碱、胆 …
上饶笋干
上饶笋干 上饶笋干的基本介绍 笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。上饶县有毛竹林面积32.0万亩，毛竹面积占森林面积的五分之一以 …
