万载百合面

带你认识万载百合面

这款江西特产的百合面可是个养生好物！它用当地特产的龙牙百合粉搭配上等小麦粉，经过科学配比和现代化工艺精制而成。你知道吗？这可是江西最早研发的具有食疗功效的面食，从原料到制作全程绿色无污染，吃着特别放心。

营养值爆表

这面条不仅好吃，还特别滋补！含有丰富的蛋白质和多种矿物质，能润肺安神、健脾养胃，对皮肤也特别好，爱美的姑娘们可别错过。悄悄告诉你，经常吃还能改善睡眠质量呢！

口感绝了

面条白嫩细腻得像玉一样，煮出来晶莹透亮，入口柔滑有嚼劲，最神奇的是怎么煮都不会糊汤。很多外地朋友第一次吃都惊艳到不行，说从来没吃过这么特别的面条。

大有来头的百合之乡

万载可是出了名的”百合之乡”，种百合的历史都有500多年了！从宋朝开始，这里的龙牙百合粉就是贡品。现在开发的产品可丰富了，光是百合粉就有好几种，还有百合饮料、百合酒，当然最受欢迎的还是咱们的百合面。

在家也能做

准备材料：干百合50克（新鲜的要100克），普通面粉200克，另备些面粉备用。

做法：

1. 先把百合打成粉（新鲜的可以捣碎），加入水、老面和面粉揉成面团

2. 接着就可以大显身手啦！可以擀成面片切条，或者直接拉成面条，想怎么做都行

小贴士：和面的时候水要慢慢加，面团要揉到光滑不粘手才行。煮面时水要宽，这样面条更劲道哦！

常见问题：

Q：百合面会不会有苦味？

A：正宗的万载百合面经过特殊工艺处理，只有淡淡清香，完全不会苦。

Q：糖尿病人能吃吗？

A：可以适量食用，百合本身有降糖作用，但建议咨询医生。