一品斋酱菜

一品斋酱菜的那些事儿

说起一品斋的酱菜，那可是用丰城特产的雪里蕻、芥菜头和大豆当主料，把老祖宗传下来的腌菜手艺和现在的高科技加工技术完美结合。这些酱菜可都是纯天然的绿色食品，里头富含氨基酸、优质蛋白和卵磷脂这些好东西。用料特别讲究，配方独一份儿，做出来的酱菜颜色鲜亮、味道绝了，不管是配饭下粥、送人当伴手礼，还是出门带着当零食都倍儿合适。

【小知识】你知道吗？黄豆可是植物界的”蛋白之王”，脂肪含量高达18%，还含有对身体特别好的不饱和脂肪酸。一品斋的招牌产品”酱豆王”就是精选优质黄豆，用古法结合现代工艺精心酿制，不仅香辣开胃，还完全不含胆固醇和人工添加剂，是实打实的健康食品。

当家产品大揭秘

酱豆王：挑的都是颗粒饱满的优质黄豆，用传统工艺配合现代技术慢慢发酵。这黄豆可不简单，富含优质植物蛋白和磷脂，对咱们的细胞和神经系统都特别有好处。做出来的酱豆王不仅营养满分，吃起来香辣过瘾，关键是完全不含那些乱七八糟的添加剂。

香菇酱：用的是天然晒制的酱料，把民间老方子和现代科技完美融合。里面含有亚麻油酸、卵磷脂等18种人体必需的微量元素，纤维素含量也特别高，是纯天然的养生佳品。

常见问题解答

Q：一品斋酱菜能放多久？
A：未开封可以保存12个月，开封后建议冷藏并在1个月内吃完。

Q：孕妇可以吃吗？
A：可以适量食用，但香辣口味的建议控制量，最好选择原味系列。

荣誉墙

一品斋的酱菜可不是吹的，早在1998年就拿下”江西市场质量优胜产品”称号，还被评为江西省优秀产品。这么多年过去了，从南到北都卖得特别火，老百姓都爱这一口。