特产

占圩红薯

占圩红薯 占圩红薯的基本介绍 东乡县所辖占圩镇。地理坐标为东经116°45′08″~116°51′00″,北纬28°08′21″~28°14′35″ 2016年10月17日,省农业厅组织相关专家对东乡县红薯协会申请的“占圩红薯”农产品地理标...

南昌米粉

南昌米粉 南昌米粉的基本介绍 南昌米粉是江西省南昌地区著名的汉族小吃。江西是鱼米之乡,盛产大米,因此也有很多大米做的食品,其中米粉是老百姓日常主食,炒粉为江西民间的一种食物,是将粉(南方人叫米 …

南昌白糖糕

南昌白糖糕 南昌白糖糕的基本介绍 白糖糕一种非常古老的传统小吃,江西南昌白糖糕是一种流行于江西民间的传统糕类小吃,起源于明清时期的南昌,到民国时代,这种白糖糕已是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶 …

南昌白猪

南昌白猪 南昌白猪的基本介绍 南昌白猪是江西省南昌市南昌县的特产。南昌白猪是南昌县畜牧良种场利用滨湖黑猪、大约克夏猪等品种杂交而成的,具有适应性强、瘦肉率高、生产快等特点,适于作为商品猪生产的 …

南昌瓷板画像

南昌瓷板画像 南昌瓷板画像的基本介绍 “南昌瓷板画像”是工艺美术的奇葩。瓷板画像源远流长,它融古代、西洋的技艺于一体。在南昌市民间有着浓厚肥沃的土壤,除了由于工艺美术厂的艺人们成批绘制外,市内大 …

南昌瓦罐汤

南昌瓦罐汤 南昌瓦罐汤的基本介绍 瓦罐汤,又名民间瓦罐汤,是民间传统的煨汤方法,是赣菜的代表。1994年名称由民间饭庄所取,江西省民间传统煨汤方法,以瓦罐为器,精配食物加以天然矿泉水为原料,以硬质 …

南昌炒粉

南昌炒粉 南昌炒粉的基本介绍 南昌炒粉是江西地区有名的汉族小吃。南昌米粉历史悠久,主要制作原料是优质晚米。要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。吃法也方便、简洁,可以凉拌米粉、炒煮米粉,放入 …

南昌拌粉

南昌拌粉 南昌拌粉的基本介绍 江西自古被称为渔米之乡,盛产大米及米制品,江西米粉即为最具代表的大米制品。江西米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状米制品。由米粉制作的美食小吃中, …

南昌啤酒

南昌啤酒 南昌啤酒的基本介绍 啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是可可和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。 南昌亚洲啤酒有限公司是由菲律宾著名爱国侨领陈永栽先生投资控股的中外合资企业。在合资前曾是 …

南康雪片糕

南康雪片糕 南康雪片糕的基本介绍 在南康最偏远的地方《隆木特产雪片糕》南康人称之为“糕子”。此糕子香甜适口,回味无穷的雪片糕,合适老少、孕妇、婴幼儿童吃。在南康,亲戚朋友家有喜事,都会带上几封雪 …

南康酒糟鱼

南康酒糟鱼 南康酒糟鱼的基本介绍 南康酒糟鱼是江西赣州南康县地区的一道传统特色菜,通过鱼的腌制和与酒糟一同烹制而成,这道菜的制作过程非常考究,其中的关键在于选择优质的鲫鱼和酿制老一些、有烈性的 …

南康辣椒酱

南康辣椒酱 南康辣椒酱的基本介绍 南康辣椒酱创始于明末清初,迄今已有300多年的产销历史。最早此品为民间自制 自食,加工方法也比较简单。后经不断改进和提高,遂成为一种味美可口的“咸辣椒酱”,在县内外 …