丁坊酒 丁坊酒的基本介绍 丁坊酒是江西南昌传统的甜型黄酒,源于南昌县丁坊村。 丁坊村位于抚河下游,以其所产的“丁坊酒”而闻名,这种酒之所以备受称道,除了酿酒用水清洁甘甜,无异味,含矿物质高之外,还 …
一村石耳 一村石耳的基本介绍 石耳是固着在悬崖绝壁上的苔藓植物,生长极其缓慢,采摘极为艰险。石耳吸日月之精华,承雨露之滋润,是一种极为稀少,非常难得的天然山珍之上品。 营养价值 1.清肺热 石耳具有 …
一村火腿 一村火腿的基本介绍 一村火腿,是赣西萍乡之特产,山村所特有,以皮薄、脚细、精多、肥少、肉质鲜嫩的土猪作原料,继承农村传统工艺,通过腌、熏、焙三个环节精制而成,不含半点化学成份。素以色 …
一品斋酱菜 一品斋酱菜的基本介绍 一品斋酱菜以丰城特产雪里红、芥菜、黄豆为主要原料,博采民间传统的囟腌工艺,结合现代食品加工技术精制而成."一品斋" 酱菜系列属天然绿色食品,含有丰富的氨基酸 …
上犹烫皮到底是啥? 这玩意儿可是客家老表的待客神器!当地人管这叫"舌尖上的快乐",既能当零嘴儿又能当主食。现在生活节奏快了,这种传统小吃反而逆袭成了早餐夜宵界的扛把子,连城里人都馋这口呢! 吃它 …
上犹沙尖鱼干到底是啥? 这玩意儿可是江西上犹的特产宝贝!属于个头比较大的石斑鱼类,长得圆滚滚的,肉多刺少,咬一口满嘴鲜香。上犹县有个超美的陡水湖,湖水干净得能看见底,里面游着各种野生鱼。这儿水 …
认识上犹冬笋尖 这款来自江西赣州上犹县的山珍宝贝,可是当地人引以为傲的特产呢! 冬笋尖,老百姓也爱叫它"冬笋虫草芽",不仅味道鲜美,营养价值更是杠杠的。咬上一口,那叫一个爽脆鲜嫩,清香四溢,怎么 …
带你认识上栗茶树菇 这茶树菇啊,在咱们这儿也叫茶薪菇,可是个宝贝疙瘩!不仅蛋白质含量高,脂肪和糖分还特别低,纯天然无添加,吃着那叫一个放心。它的菌柄嘎嘣脆,香味特别浓郁,不管是高档饭店还是家常 …
上栗花炮那些事儿 带你认识上栗花炮 说起萍乡特产,上栗花炮绝对是个响当当的招牌!这玩意儿花样可多了,足足有好几百种,不仅在国内卖得火,还远销欧美、东南亚等30多个国家。最牛的是在1987年西班牙国际 …
关于三黄白耳鸡那些事儿 这种长得特别有辨识度的鸡主要分布在江西上饶一带的广丰、玉山几个县,还有浙江江山那边。它可是咱们国家少有的白耳朵下蛋小能手,长得那叫一个标致——黄毛黄嘴黄脚丫,配上雪白雪白 …
带你认识三都米粉 说到江西九江修水的特色美食,那必须得提三都米粉啦!这儿的米粉主要分三大类:爆炒粉、汤煮粉和凉拌粉,每种还能加料变成鸡蛋粉、肉沫粉或者素粉。三都米粉最特别的就是粗粗的粉条特别滑 …
三百山脐橙到底有多牛? 要说橙子界的扛把子,那必须得提三百山脐橙!这玩意儿可是被老外专家夸上天的主儿,连美国来的脐橙行家尝过都说比他们的"新奇士"还带劲。这宝贝产自江西安远县的三百山景区,那可是 …